Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
МамаКсюша ВнеСистемы
МамаКсюша ВнеСистемы
Мама четверых детей

Хлеб на кефире в хлебопечке: рецепт для новичков! 1 кг хлеба - и его нет за 5 минут!😋

1 из 5

Обновила хлебопечку 😍

Для новичка, считаю, огонь 🔥

Хлеб на кефире. Я брала такой, как на фото. Первый попавшийся в магазине.

1кг хлеба нам хватило на 5 минут. Учитывая, что Стаси и милого нет дома 😂

Делитесь своими любимыми рецептами для хлебопечки в комментариях 👇 ❤️🥰

Я готовила по этому рецепту:

Пшеничная мука - 550г

Кефир - 300г

Сливочное масло - 20г

Растительное масло - 27г

Сухие дрожжи - 7гр

Сахар - 20г

Поваренная соль - 7гр

Куриное яйцо - 1шт

В чашу хлебопечки залить кефир комнатной температуры, затем растительное масло, туда же мягкое сливочное масло, свежее яйцо, сахар, соль. Далее засыпаем муку и делаем небольшое углубление в ней, куда добавляем дрожжи и прикрываем их мукой.

Выбираем режим обычного (классического) хлеба, на 1кг, с хрустящей запечённой корочкой. Готовится чуть больше 3 часов. Зависит от хлебопечки. У меня по времени 3:15

А ещё я вычитала, что нельзя есть сразу хлеб, а нужно остудить его на решётке от микроволновки около 3 часов 🥰 но у нас, как и у автора рецепта, столько он не продержался 🤣

Жду ваши рецепты ❤️❤️❤️

#ксюхаготовит

16
хлебопечкахлеб на кефиререцепты хлебадомашний хлеб

Комментарии

efedorova

ЕкатеринаМама сына (2 года)

Можно вопросик, а в чем принципиальное отличие от духовки или мультиварки? Тоже люблю хлеб, но готовить его не особо....😂

Ответить

couturiere_ksu

МамаКсюша ВнеСистемыМама четверых детей

За 2 минуты загрузила всё туда и ты свободна на 3 часа. Не надо месить тесто, ставить подниматься и следить, чтобы не подгорело ничего) вот уже 3 день подряд делаю. Мои подсели прям на этот хлебушек 🍞😍

Ответить

couturiere_ksu

МамаКсюша ВнеСистемыМама четверых детей

Я в духовке не делала никогда. Ну это опять же, нужно всё месить и тд. В мультиварке делала. Вкусно было, но всё же не то. Ну и опять же - месить - ставить подняться , потом в мультиварке переворачивать через час и ещё 20 минут ждать

Ответить

kseniya-somova

Ксения Мама четверых детей

У нас другая хлебопечка и там целая книга рецептов, другие боюсь пока пробовать и экспериментировать, сайка 1.5кг на нашу семью отлично

Очень нравится хлеб с жареным луком

Ответить

kseniya-somova

Ксения Мама четверых детей

@couturiere_ksu отправила в сообщения

Ответить

couturiere_ksu

МамаКсюша ВнеСистемыМама четверых детей

@kseniya-somova Мерси огроооомное 😘😘😘

Ответить

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Девочки, а ваши детки любят хлеб 🍞? Моя просто фанатеет от батона, но сегодня решила приготовить хлеб на кефире без…

Девочки, а ваши детки любят хлеб 🍞? Моя просто фанатеет от батона, но сегодня решила приготовить хлеб на кефире без дрожжей 🥖🥖🥖 За основу брала этот рецепт http://mir-domohozyaiki.ru/hleb-na-kefire-bezdrozhzhevoj/ В тесто добавила обжаренный лук на сливочном масле, тмин и орегано 🌿 И ещё увеличила количество кефира и муки до 400 г 😉 P.s. Малая оценила🙈🤤 #вкусняшки_для_милашки

Девочки, кто нибудь печёт домашний хлеб в мультиварке ? 😂 есть у кого нибудь проверенный рецепт хлеба без…

Девочки, кто нибудь печёт домашний хлеб в мультиварке ? 😂 есть у кого нибудь проверенный рецепт хлеба без сахара/дрожжей/ можно на кефире, типа для правильного питания)