рецепты

Совсем забыла выложить рецепт вкуснейшего куриного рулета с сухофруктами😊

Итак, я делала это следующим образом:

Взяла одну грудь от курицы, отбила ее хорошенечко с обеих сторон. Посолила, поперчила. В один слой выложила сушёные яблоки, а на яблоки выложила финики (кстати, по рецепту нужна была курага, но у меня ее не оказалось).

Аккуратно свернула грудь в рулет, перевязала рулет нитками, завернула в несколько слоёв пищевой плёнки и убрала на сутки в холодильник.

Затем рулет поместила в каст...

Госпадяяяяя девочки, до 36 дожила, а только открыла для себя возможности современной макаронной продукции)))) в частности, что гнезда можно запекать в духовке с фаршем внутри и вкусной подливкой, раньше я их тупо варила, еще удивлялась, зачем они так красиво завернуты, если один фиг лапша получается 😂🤦‍♀️ а ещё есть канеллони, которые тоже офигенно вкусны, фаршированные курочкой с грибами и запеченные в сливках 🤤🤤🤤 спасибо девочкам, кто отозвался на тот пост про канеллони ))))

Какой же я рукожоп в...

Этот салат запал мне в душу. Кому нужно сохраняйте😊

Куриная грудка-одна( отварить)- 1слой

Свежие шампиньоны350гр(обжарить)-2слой

Помидоры(нарезать)2шт-3слой

Сыр(через тёрку)200гр-4слой

Каждый слой обмазать майонезом

Все❤️

22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂

Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!

Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.

И морожу в морозилке.

На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅

Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся

#назаметочку

Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...

Хотите крутую штуку?))))☺

Берете свежий кефир в картонной упаковке жирностью 3,2% и кидаете в морозильник на ночь. С утра вытаскиваем, разрезаем и аккуратно снимаем картонную коробку и этот замороженный брусок кефира кладем в дуршлаг. Дуршлаг заранее застилаем двойным слоем марли, под дуршлаг ставим емкость, туда будет стекать сыворотка. Заворачиваем кефирный брусок в марлю. Когда немного подтает (часа через 4) сверху ставим пресс (кастрюлю с водой например) и убираем в холодильник часа на 5-7 ....

Девочки, это бомба 🔥🔥🔥

Ооочень вкусные домашние конфеты, а главное без сахара и прочих добавок 👍Детки оценят 👌

Готовить проще простого. Нам понадобятся:

1. Чернослив

2. Курага (можно любые другие сухофрукты, которые любите)

3. Орехи (у меня была ореховая смесь с изюмом)

4. Кунжут/какао/кокосовая стружка для украшения

Берём чернослив, курагу заливаем кипятком на пару минут, воду сливаем. Все ингридиенты перемалываем по очереди в блендере, начиная с орехов. Все смешиваем. По вкусу можно добав...

Итальянское мягкое печенье с яблоками (12 штук)

- Яблоки зелёные 2-3шт

- Яйца 2шт

- Мука 220гр

- Сливочное масло 100гр

- Сахар 100гр

- Ванилин на кончике ножа

- Разрыхлитель 1ч.л.

- Щепотка соли

Взбить яйца и щепотку соли. Добавить сахар, перемешать. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать. Смешать ванилин, разрыхлитель и муку, и просеять в нашу жидкую смесь. Все перемешать до однородности, я использовала блендер с насадкой-венчиком. Тесто должно получиться густое. Почистить яблоки, пореза...

Рецепт фруктового пирога, моя свекровь как едит к нам, то всегда привозит, обалденный 👍

В большую миску отправляем 4 яйца и 160 грамм сахарного песка. Хорошенько взбиваем миксером 2-3 минуты.

Затем берём один хорошо промытый апельсин и натираем кожуру на мелкой тёрке.

Полученную цедру отправляем в миску к взбитым яйцам с сахаром. Сюда же добавляем 75 грамм растопленного сливочного масла, 170 грамм просеянной муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 15 грамм ванильного сахара.

Всё хорошенько взбив...

Не откладывай на завтра-послезавтра, неделю, месяц, год или до первой звезды то, что хочешь сделать сейчас!

Несколько дней любовалась кабачками неземной красоты в магазине. Наконец созрела приготовить. И что вы думаете? Они резко сука пропали с радаров! 🤦‍♀️ Даже мой драгоценный Самокат подвёл, привезли мне два последних скукоженных членокабачка😏 Ну и один приличный у меня был. Не член.

В общем, красоты не получилось, но вкуснотища ммм ☺️

Наш полезный ужин готов 👌

Можно спокойно любоваться грозой ...