Рецепты

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ как в Шашлыкоff

Ну что, доели все прошлогодние салаты?! 🤪 Пора вспомнить о талии и переходить на клетчатку (ну или что там ней полезного?!)🤭

Салат - пушка, бомба! Замечательно подходит ко всему и делается за минуты. По рецепту надо замариновать и дать постоять 1-1.5 часа, но у нас его съедают сразу👌 а еще я постоянно забываю в него лук положить и он хуже от этого не становится😁 Если вам покажется что его получилось слишком много- то вам реально показалось- он съедается в первы...

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

В продолжение к прошлому посту 😊

🎄 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыбные

• Канапе с лососем

Тостовый хлеб или багет + творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Рулетики из лосося

Ломтики лосося, свернутые с творожным сыром и зеленью

• Брускетты с красной рыбой

Обжаренный багет + творожный сыр + лосось + лимон

• Тарталетки с красной икрой

Тарталетки + творожный сыр + красная икра

• Форшмак

Подаётся на гренках или в тарталетках

• Сельдь с картофелем порционно

Кусочки сельди + мини-картофель + лук (...

Томлёная в духовке свинина - мясо отходит по волокнам🔥

Не мой рецепт, увидела тут, автора не могу найти, спасибо огромное!!!!

Делала с карбонатом - сухо.

Сюда идеально подходит свиная шейка. С окороком, думаю, тоже будет хорошо.

Тут шея 1400 гр.

Делаю надрезы, натираю (растит масло 1 ст.л., соль, копченая паприка, чеснок. Можно перец чёрный, у меня приправа для гриля). У меня мариновалось 1 час всего, в идеале ночь - фото 6.

Запекать 3 часа (!) на 150° в открытом виде.

Как оно ввглядит после 1г...

Девочки вы мощь💪 я не думала что простых салатов так много😅я буду теперь это все до лета пробовать😍 много таких, что купил,приехал с работы, все смешал. Быстро, просто, вкусно. Идеалити просто🙌 обожать вас🫰

Знаю, что тут уже была куча постов, но мне так лень искать🤣 кому не лень, напишите пару самых топ ваших простых салатов на стол, желательно с ингредиентами. Этот новый год мы отмечаем вчетвером, сильно не хочу заморачиваться. Оливье стандарт и хочется еще 1-2 салатика простых, не из перьев и...

После Карпачо я все еще жива, поэтому напомню вам про божественный быстрый и вкусный десерт)

Пирожное картошка!

Лепили вместе с детьми)

На 600 гр печенья , 200 гр масла, 500 гр сгущенки, какао на глаз.

Грецкие орехи по вкусу)

Печенье измельчить, смешать с остальными ингредиентами, скатать нужную форму, обвалять в какао. Можно украсить)

Коньяка можно добавить кто любит 😉

Можно сделать много и хранить в морозилке, если будет что хранить🙈

Рецепт карпачо тут ссылка

🎂 торт «Молочная девочка»

Девочки, киньте ваш идеальный рецепт молочной девочки

Дано: банка рикотты. Большая. На кой она мне сдалась это вопрос со звездочкой) что с ней приготовить можно то?)

На наполеон с покупным тестом, какой крем готовите? @deyzi_photo, Мат, может ты скажешь? Со ляш ю наполеон даг йеан.

На ночь глядя эклеры решила приготовить. Вкусные… 🤤

Рецепт:

Вода 250 мл ставим на огонь добавляем

100 гр сливочного масла

Щепотка соли

Столовая ложка сахара

Все перемешиваем (на огне),

Мука 150 гр постепенно добавляем и перемешиваем.

Выключаем огонь. Через минутки 2-3 добавляем постепенно 4 яйца ( перемешивая одним за одним)

Тесто перекладываем в кондитерский мешок и выкладываем на противень.

Выпекаем до готовности 40-45 минут на 180 градусах.

Крем:

Творожный сыр 300 грамм перемешиваем с сли...