Рубленые котлетки с брокколи: рецепт для мам

Очень вкусные !) #заметкихудеющей

Рубленные Котлетки с брокколи 😍

Вкусные и сочные 🫶🏽

Куриное филе -500 гр

Брокколи -🥦 80 гр

Греческий йогурт -2 ст ложки

Яйцо -1 шт

Мука -2 ст ложки ( любая , у меня пшеничная )

Масло -1 ч.л для жарки ( у меня гхи ) , я сначала обжариваю с 2-х сторон , а потом тушу под крышкой на маленьком огне .

Куриной филе порубить мелко .

Брокколи 🥦 я просто залила кипятком минут на 5-8 . Отправила в дуршлаг , что бы слилась жидкость . Нарезала мелко мелко , отправила к мясу , добавила яйцо , йогурт( у меня теос 2% ) , перемешала хорошо , добила 2 ложки муки , хорошо вымешать и добавить соль / перец по вкусу .

Еще можно добавить сыр 👍 будет еще вкуснее )

Младшие не едят брокколи , но такие котлетки за милую душу ❤️