Коллекция пользователя
рецепты
Рецепт чизкейка: как испечь, чтобы не трескался
Впервые делала чизкейк. 🥰
Вдохновилась постами прекрасных девушек в МЛ.
Верхушка, конечно, белоснежной не получилась и бортики некрасивые, но чизкейк очень вкусный!!!!
Передаю рецепт дальше. 😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр 350 гр
Сливки 33%
Сахарная пудра-примерно полстакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 гр. Главное, чтоб масса не рассыпалас...
Ребра в духовке: рецепт с карамельной корочкой
Ну что, вы просто завалили меня просьбами скинуть рецепт ребер))
Лучше бы вы так на квартиры реагировали, если честно 🤣 Но ладно, держите, я не жадная
🥩 Ребра в духовке. Попробовав раз - не сможете готовить их по-другому
Что понадобится👇🏻
4 крупных свиных ребра. Брали сегодня в пятерочке от Агроэко.
Горчица (мы брали махеев в магните)
Специи:
3 ст. л. сушеного чеснока
4 ст. л. сладкой паприки
½ ст. л. черного перца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. смеси перцев (по желанию. мы сегодня не добавляли )
С...
Лучший рецепт тонких блинчиков: секрет от мамы и повара
С утра напекла стопку блинчиков.
Перепробовав много рецептов, без застенчивости скажу, что этот самый вкусный! Рецепт от моей мамы!♥️ блинчики из московского ресторана, в котором я работала поваром-кондитером, даже не пытались конкурировать
2 яйца
3 ст.л сахара (если планируются блинчики с несладкой начинкой, я кладу 1 ст.л)
1 щепотка соли
1 ст. Молока
1 ст. Муки
1 ст. Крутого кипятка
3 ст.л растительного масла
Яйца смешать с сахаром и солью. Далее, чтобы не было комочков, поочередно добав...
Салат с пассированными кабачками это мое открытие еще с прошлого года.
Все дегустаторы оценили и поставили 10/10
Нарезаем молодые кабачки 2 средних или один побольше мелкими кубиками и заливаем кипятком, накрываем крышкой.
Оставляем их так постоять и в это время мелко нарезаем укроп, трем не терке сырок дружба, выдавить пару зубчиков чеснока.
Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске, соль и перец по вкусу, перемешиваем, заправляем майонезом и еще раз перемешиваем.
Убираем в холодильник охл...
Делюсь рецептом сырно-яичного мусса ❤️
Отварить три яйца , к вареным яйцам добавляем три зубчика чеснока ,творожный сыр три столовые ложки , чайная ложка куркумы и соль по вкусу, взбиваем погружным блендером и наслаждаемся ❤️ Можно украсить огурчиком или помидором.
У меня посыпка из хрустящего лука и томата черри👌
Сегодня в меню👩🏻🍳
1. Куриное филе под сыром с чесноком
2. Гречка
3. Блинчики
4. Сырники👩🏻🍳
Сегодня на ужин пирог с курицей и картошкой 🥧
Готовить много мне было лень, поэтому делюсь с вами рецептом такого пирога👩🏻🍳🤰🏻
▎Ингредиенты:
• 1 маленькая луковица
• 50 г сливочного масла (по желанию, можно больше)
• 500 г куриного филе
• 2-3 средних картофелины
• 1 упаковка готового слоеного теста без дрожжей
• Соль и перец по вкусу
• 1 яйцо (для смазывания)
▎Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
• Мелко нарежьте картофель кубиками. Если переживаете, что он не пропечется, то залейте его...
Как приготовить маринованные грибы за 65 рублей?
Это просто бомба 💣
Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм
Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм )
Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум )
Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅
А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤
Рецепт :
На 500 грамм шампиньон
Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л ...