
Салат с пассированными кабачками это мое открытие еще с прошлого года.
Все дегустаторы оценили и поставили 10/10
Нарезаем молодые кабачки 2 средних или один побольше мелкими кубиками и заливаем кипятком, накрываем крышкой.
Оставляем их так постоять и в это время мелко нарезаем укроп, трем не терке сырок дружба, выдавить пару зубчиков чеснока.
Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске, соль и перец по вкусу, перемешиваем, заправляем майонезом и еще раз перемешиваем.
Убираем в холодильник охладится.
Все.
Кто попробует или уже пробовал поделитесь впечатлениям
#кулинария#кабачки#салаты
По описанию это очень вкусно!
А кабачки после замачивания мягкими становятся или немного похрустывают?
Господи, я подумала, вы на салфетку салат выложили😂
Так часто думают, когда фоткаю на джутовых меня, как то спросили как я потом их отмываю 🤣🤣🤣

Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...
просто опросец😆
Вы салат «селедка под шубой» перемешиваете? или едите слоями🤔
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Нарезали салаты ?) заказали суши?) Или гори оно всё синем пламенем ??)


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...
Приготовила , вкусно получилось, спасибо за рецепт