Рецепты

Вчера пост одной девушки натолкнул меня на написание этого поста и я прям очень хочу, чтоб он стал максимально полезным мамам, особенно тем, у кого детки совсем маленькие ☺️🙌🏻
Какие бы деловые и умные мы не были, но все мы хотим кушать, а наши мужья даже чаще и больше 😂 И не все могут позволить себе постоянную доставку из ресторана или личного повара 🤷‍♀️ Если ваш муж в адеквате и не требует от вас с грудным ребёнком на руках домашний Наполеон после говядины Бургиньон с салатом из перуанского кактус...

Доброе утречко!
Сегодня на завтрак тосты с домашним плавленым сыром. Часто его готовлю. Похож немного на покупной "Янтарь", но полностью натуральный и полезный. Можно деткам, а это самое главное! Готовится 15 минут!!!
Всем хорошего дня и настроения!
-----------------------------------------------
Домашний плавленый сыр
-----------------------------------------------
▪️500г творога
▪️1 яйцо
▪️0.5 ч.л. соли
▪️0.5 ч.л. соды
▪️100г размягченного сливочного масла
-----------------------------------------...

Привет всем сладкоежкам!👋
Бисквит - основна торта, сегодня мне захотелось поделиться с вами секретами приготовления бисквита и частыми ошибками, которые можно допустить в процессе приготовления 👇👇👇

Не буду далеко отставать и следом за бисквитом напишу рецепт крема пломбир 🍦
( сметанный заварной крем)
Этот крем стабильный и плотный, им можно прослаивать тортики и выравнивать. Ох, сколько я переделала тортов с этим кремом.. По вкусу он напоминает мороженое
Мне он нравится ещё и тем, что можно сделать его шоколадным, кокосовым, карамельным.. Крем хорошо окрашивается пищевыми красителями. Ранее я уже писала этот рецепт, но его уже сложно найти в записях, поэтому повторюсь.

Девчонки! Покорите окончательно сердце вашего мужчины домашними чебуреками! Вот от души советую этот рецепт! Тесто простое в приготовлении, а результат... Сочные, хрустящие, вкуснющие чебуреки!
P.s: Да простят меня ЗОЖ-ники😁 😁😁!!!(Но ведь изредка можно...😄😄😄)
----------------
Чебуреки
----------------
🔸Тесто:
▪️120мл кипятка
▪️2 ст.л. подсолнечного масла без запаха
▪️0.5 ч.л. соли
▪️200-250г муки
🔸Начинка:
▪️400г фарша (свинина+телятина)
▪️1 крупная луковица
▪️Пучок зелени (укроп+петрушка)
▪️Соль, перец...

Я вообще не очень люблю вишню в чистом виде) она мне слишком кислая🙈 люблю более сладкие ягоды) как черешня, клубника, голубика...)
•
Но вот самый мой любимый тарт-непременно вишнёвый)
•
Поэтому, если Вы купили вместо черешни два лотка вишни, или просто любите эту кисловатую ягодку...обязательно попробуйте приготовить☺️
•
🍒ВИШНЁВЫЙ ТАРТ🍒
#юрковскаяготовит
•
Примечание: ингредиенты пишу на 1 тарт. У меня было 2 лотка вишни, потому я сделала 2🙈 умножая ингредиенты вдвое) подробные фотографии можно ...

Я нашла рецепт идеальных панкейков 😍
Готовятся очень быстро и просто

У меня вышло 15 шт
Мука-150 гр
Сахар -3-4 ст л
Соль щепотка
Разрыхлитель-7 гр
Сода-2гр
Кефир-225 гр
2 яйца

Муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль смешать. В отдельной миске смешать кефир и яйца.
Всыпать сухую смесь в жидкую и тщательно перемешать в одном направлении.
Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон.

Малой трескает с удовольствием

Думала я долго где и как отметить свой день рождения в этом году..🤔 Ясное дело,вопрос решился сам собой))
Сделала муссовый торт,свой любимый, и на очереди фисташковый мильфей с малиновым мармеладом 🔥 завтра буду пить шапэ с вкусняшками 🍹 вот и весь праздник 😏
На фото обалденный шоколадный бисквит на кипятке, не смотря на то,что я забыла добавить в тесто масло,он идеальный ❤

Пирог на песочном тесте без сливочного масла🥧

Вчера на меня напал пекарь-кондитер, надо было израсходовать клубнику🍓и немного замороженных манго🥭 и ананаса🍍, и сделала бы я «истерику» Купер, да вот сливочного масла не оказалось в таких объёмах...

Нашла рецепт офигенного песочного теста для сладких пирогов с растительным маслом! Такой себе эконом вариант👌🏼Но ничем не хуже, должна я вам сказать!

Попробовала я вчера малюсенький кусочек, это было божественно😍
Сегодня я исключительно на питьевом ре...