Рецепты

Вчера пост одной девушки натолкнул меня на написание этого поста и я прям очень хочу, чтоб он стал максимально полезным мамам, особенно тем, у кого детки совсем маленькие ☺️🙌🏻

Какие бы деловые и умные мы не были, но все мы хотим кушать, а наши мужья даже чаще и больше 😂 И не все могут позволить себе постоянную доставку из ресторана или личного повара 🤷‍♀️ Если ваш муж в адеквате и не требует от вас с грудным ребёнком на руках домашний Наполеон после говядины Бургиньон с салатом из перуанского кактус...

Доброе утречко!

Сегодня на завтрак тосты с домашним плавленым сыром. Часто его готовлю. Похож немного на покупной "Янтарь", но полностью натуральный и полезный. Можно деткам, а это самое главное! Готовится 15 минут!!!

Всем хорошего дня и настроения!

-----------------------------------------------

Домашний плавленый сыр

-----------------------------------------------

▪️500г творога

▪️1 яйцо

▪️0.5 ч.л. соли

▪️0.5 ч.л. соды

▪️100г размягченного сливочного масла

-----------------------------------------...

Привет всем сладкоежкам!👋

Бисквит - основна торта, сегодня мне захотелось поделиться с вами секретами приготовления бисквита и частыми ошибками, которые можно допустить в процессе приготовления 👇👇👇

Не буду далеко отставать и следом за бисквитом напишу рецепт крема пломбир 🍦

( сметанный заварной крем)

Этот крем стабильный и плотный, им можно прослаивать тортики и выравнивать. Ох, сколько я переделала тортов с этим кремом.. По вкусу он напоминает мороженое

Мне он нравится ещё и тем, что можно сделать его шоколадным, кокосовым, карамельным.. Крем хорошо окрашивается пищевыми красителями. Ранее я уже писала этот рецепт, но его уже сложно найти в записях, поэтому повторюсь.

Девчонки! Покорите окончательно сердце вашего мужчины домашними чебуреками! Вот от души советую этот рецепт! Тесто простое в приготовлении, а результат... Сочные, хрустящие, вкуснющие чебуреки!

P.s: Да простят меня ЗОЖ-ники😁 😁😁!!!(Но ведь изредка можно...😄😄😄)

----------------

Чебуреки

----------------

🔸Тесто:

▪️120мл кипятка

▪️2 ст.л. подсолнечного масла без запаха

▪️0.5 ч.л. соли

▪️200-250г муки

🔸Начинка:

▪️400г фарша (свинина+телятина)

▪️1 крупная луковица

▪️Пучок зелени (укроп+петрушка)

▪️Соль, перец...

Я вообще не очень люблю вишню в чистом виде) она мне слишком кислая🙈 люблю более сладкие ягоды) как черешня, клубника, голубика...)

•

Но вот самый мой любимый тарт-непременно вишнёвый)

•

Поэтому, если Вы купили вместо черешни два лотка вишни, или просто любите эту кисловатую ягодку...обязательно попробуйте приготовить☺️

•

🍒ВИШНЁВЫЙ ТАРТ🍒

#юрковскаяготовит

•

Примечание: ингредиенты пишу на 1 тарт. У меня было 2 лотка вишни, потому я сделала 2🙈 умножая ингредиенты вдвое) подробные фотографии можно ...

Я нашла рецепт идеальных панкейков 😍

Готовятся очень быстро и просто

У меня вышло 15 шт

Мука-150 гр

Сахар -3-4 ст л

Соль щепотка

Разрыхлитель-7 гр

Сода-2гр

Кефир-225 гр

2 яйца

Муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль смешать. В отдельной миске смешать кефир и яйца.

Всыпать сухую смесь в жидкую и тщательно перемешать в одном направлении.

Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон.

Малой трескает с удовольствием

Думала я долго где и как отметить свой день рождения в этом году..🤔 Ясное дело,вопрос решился сам собой))

Сделала муссовый торт,свой любимый, и на очереди фисташковый мильфей с малиновым мармеладом 🔥 завтра буду пить шапэ с вкусняшками 🍹 вот и весь праздник 😏

На фото обалденный шоколадный бисквит на кипятке, не смотря на то,что я забыла добавить в тесто масло,он идеальный ❤

Пирог на песочном тесте без сливочного масла🥧

Вчера на меня напал пекарь-кондитер, надо было израсходовать клубнику🍓и немного замороженных манго🥭 и ананаса🍍, и сделала бы я «истерику» Купер, да вот сливочного масла не оказалось в таких объёмах...

Нашла рецепт офигенного песочного теста для сладких пирогов с растительным маслом! Такой себе эконом вариант👌🏼Но ничем не хуже, должна я вам сказать!

Попробовала я вчера малюсенький кусочек, это было божественно😍

Сегодня я исключительно на питьевом ре...