
Я нашла рецепт идеальных панкейков 😍
Готовятся очень быстро и просто
У меня вышло 15 шт
Мука-150 гр
Сахар -3-4 ст л
Соль щепотка
Разрыхлитель-7 гр
Сода-2гр
Кефир-225 гр
2 яйца
Муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль смешать. В отдельной миске смешать кефир и яйца.
Всыпать сухую смесь в жидкую и тщательно перемешать в одном направлении.
Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон.
Малой трескает с удовольствием
Почти такой же рецепт, но ингредиенты все перемешиваю сразу и кефир почти постоянно молоком заменяю (ибо специально его не покупаю). Разницы во вкусе с оригинальным рецептом не заметила😅
У меня на молоке не такие получаются вообще🙂
Делайте как Вам удобно) я поделилась рецептом, который мне понравился😎
@ylchik1512, у меня, почему-то, блины никогда не получаются😤
Хотя есть люблю😁
Ммм это что нутелла сверху ?😁
Сохранила рецепт, спасибоо
@ptichkaann, мы купили сковороду для блинчиков😋 вообще ничего не пригорает)
Очень удобная штука)
@ptichkaann ложку масличка в тесто и ничего не прилипает👍

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
И вот спустя год, после того, как я кинула рецепт в закладки 😊я их приготовила 😍первый раз в жизни у меня получились паненки