Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анцыферова Анна
Анцыферова Анна
Мама сына (1 год)

Я нашла рецепт идеальных панкейков 😍 Готовятся очень быстро и просто

post image

Я нашла рецепт идеальных панкейков 😍

Готовятся очень быстро и просто

У меня вышло 15 шт

Мука-150 гр

Сахар -3-4 ст л

Соль щепотка

Разрыхлитель-7 гр

Сода-2гр

Кефир-225 гр

2 яйца

Муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль смешать. В отдельной миске смешать кефир и яйца.

Всыпать сухую смесь в жидкую и тщательно перемешать в одном направлении.

Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон.

Малой трескает с удовольствием

28

Комментарии

karina_10

KarinaМама сына (2 года)

И вот спустя год, после того, как я кинула рецепт в закладки 😊я их приготовила 😍первый раз в жизни у меня получились паненки

Ответить

marianka_mari

МарианнаМама дочки (1 год)

Офигенные получились и реально пышные))) спасибо

Ответить

leonardik

АннаМама сына (3 года)

Сегодня готовлю панкейки по Вашему рецепту,супер,спасибо!

Ответить

leonardik

АннаМама сына (3 года)

Только вместо кефира- домашний йогурт

Ответить

anna_antsyferova

Анцыферова АннаМама сына (1 год)

🤗 пусть получатся вкусненькими ❤️

Ответить

geeky

GeekyМама сына (1 год)

Почти такой же рецепт, но ингредиенты все перемешиваю сразу и кефир почти постоянно молоком заменяю (ибо специально его не покупаю). Разницы во вкусе с оригинальным рецептом не заметила😅

Ответить

anna_antsyferova

Анцыферова АннаМама сына (1 год)

У меня на молоке не такие получаются вообще🙂

Делайте как Вам удобно) я поделилась рецептом, который мне понравился😎

Ответить

lola90210

LolaМама сына (1 год)

Отлииичччччнооо.как раз кефир стоит одинокий🤜🤛

Ответить

solnishko2552

АнюткаМама двоих (младенец)

Сохраню и обязательно попробую

Ответить

soultime

LesyaМама сына (3 года)

А на каком огне жарить?) спасибо

Ответить

anna_antsyferova

Анцыферова АннаМама сына (1 год)

У меня нет огня😆

На индукции на 4 ставила из 9)

Ответить

soultime

LesyaМама сына (3 года)

@anna_antsyferova, так даже лучше, тоже индукция)

Ответить

ylchik1512

ylchik1512Мама дочки (1 год)

А в чем прикол и соду и разрыхлитель сразу? Просто уже не первый раз встречаю в рецептах...

Ответить

anna_antsyferova

Анцыферова АннаМама сына (1 год)

Понятия не имею😁

Ответить

ylchik1512

ylchik1512Мама дочки (1 год)

@anna_antsyferova я на кефире блины еще люблю. И такие штуки делала,но без разрыхлителя))

Ответить

anna_antsyferova

Анцыферова АннаМама сына (1 год)

@ylchik1512, у меня, почему-то, блины никогда не получаются😤

Хотя есть люблю😁

Ответить

m.skiba

Марьяна Мама сына-младенца

Айяйяй нельзя ж так на ночь 😋🤗

Ответить

m.skiba

Марьяна Мама сына-младенца

@anna_antsyferova пришлось делать себе бутерброд😁

Ответить

anutka.22

Аня Мама сына (1 год), беременна (31 нед.)

Ммм это что нутелла сверху ?😁

Сохранила рецепт, спасибоо

Ответить

ptashkaann

Аня 🕊Мама сына (1 год)

Хороший рецепт 🤗

Нужно будет приготовить Никите 👌🏻🥰

Ответить

anna_antsyferova

Анцыферова АннаМама сына (1 год)

@ptichkaann, мы купили сковороду для блинчиков😋 вообще ничего не пригорает)

Очень удобная штука)

Ответить

sunnyda1992

ДарьяМама дочки-младенца

@ptichkaann ложку масличка в тесто и ничего не прилипает👍

Ответить

ptashkaann

Аня 🕊Мама сына (1 год)

@anna_antsyferova, нужно поискать

Ответить

sunnyda1992

ДарьяМама дочки-младенца

Я по этому рецепту 3 года жарю, просто любовь 🥰🥰🥰🥰🥰

Ответить

anna_antsyferova

Анцыферова АннаМама сына (1 год)

Да) очень вкусные получаются)

Ответить

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤