Еда

Ну я сделяль 💃🏼

Закуски с др . Немного фото оставила в комментариях

1. 🍋Фокачча (рецепт упрощенный с сайта макфа):

Мука пшеничная - 600 г

Вода теплая - 460 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Масло оливковое - 15 мл для теста + 50 мл для выпечки

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Помидоры черри, оливки, соль, перец, зеленый лук, петрушка для украшения

Очень все просто: в миску просеять муку (у меня манитоба), добавить дрожжи, соль и сахар. Перемешать. В муке сделать углубление, влить теплую воду, оливково...

Отвлекусь немного от дэрэ и покажу вам домашнее мороженое 🍦 очень давно его хотела сделать, стаканчики вафельные в середине лета еще заказала, так они и лежали у меня) сегодня их час настал 🤤

Ингредиенты:

Сливки 33% - 276 мл

Сгущенка - 70 г

Фисташковая паста - 2 чайные ложки

Шоколад - 1 плитка

Фисташки

Сублимированная малина

Просто берете холодные сливки, взбиваете, добавляете сгущенку, фисташковую пасту и еще раз взбиваете. Шоколад растапливаете импульсами в микроволновке, добавляете к нем...

Ленивые роллы! 🍣

Это просто бомба !

Отвариваем рис.(половину стакана)

Промываем. Заправляем:

( уксус яблочный 1ст.л., сахар половинач.л. И соль половина ч.л.)

Выкладываем в форму для запекания.

Крабовые палочки (снежный краб) 1 пачку, разбираем на волокна, добавляем 3 ст.л сметаны и творожного сыра.

1 маленький зубчик чеснока.

1 ст.л. соевого соуса. Все перемешиваем и выкладываем вторым слоем на рис.

Берём 100гр сыра, трём на терке и добавляем 3ст ложки икры мойвы(санта бремор) и 2ч.л. сметаны...

Творожные сырки своими ручками? Легко🤤✨и вкусно. Ну и просто. Ну и красиво . Ну и как-нибудь еще )))

Процесс приготовления оставила в комментариях

Ингредиенты:

Творог - 400 г

Сливочное масло - 75 г

Сахарная пудра - 125 г (можно больше, если любите послаще)

Ванильный сахар - 1/3 чайной ложки

Начинка любая по вашему вкусу. Я сделала с малиновым конфитюром и фисташковой пастой, с какао и с маком

Для глазури:

Шоколад - ~130 г

Растительное масло - 12 мл

Орехи по желанию

Берём творог (жирность лю...

Закуски к шашлыку 🍖

видео в 🛒, тут в комментариях процесс

1. Салат из овощей с крутой заправкой.

Ингредиенты:

Помидоры

Красный лук

Огурцы

Заправка:

Оливковое масло

Кинза

Чеснок

Грецкие орехи

Овощи порезать, заправку проблендерить и готово ✨

2. Закуска из кабачков номер раз

Ингредиенты:

Кабачки

Мука (у меня кукурузная, можно обычную)

Яйцо

Сыр

Зелень (укроп у меня)

Чипсы с любым вкусом

Кусочки кабачка обмакнуть в муке, взбитом яйце, смеси из тертого сыра, зелени и измельченных чипс...

Наш 3-х дневный тур в мир шашлыков окончен, вчерашний день уже такой простой, обычный, без всяких канапе, но тоже очень вкусный 🤤 хотя шашлыки изначально и не хотели вовсе, но гости московско-усольские заставили.

Из новых рецептов:

✅ Хлеб с сыром в беконе. Вкусно. Но вкусно, если есть сразу.

Тостовый хлеб раскатать скалкой, положить на него кусочек сыра, скатать в рулетик, обмакнуть в яйцо и завернуть в бекон 🥓

✅ Картошка в беконе. Сохраню, как новый рецепт, потому что раньше готовила со смета...

Сегодня новый рецепт в моем доме : крылья в соусе терияки (самодельный а-ля терияки) и картошка с сырной корочкой 🤌🏻 ну мед 💔 мне понравилось

Для крыльев понадобится :

Крылья куриные 1 кг

Паприка 1 ст л

Имбирь сухой 1 ч л

Соль 0,5 ч л (я бы соль вообще убрала, соус соленый)

Чеснок 4 зубчика

Масло растительное 2-3 ст л

Для соуса:

Соевый соус 100 мл

Сахар 1 ст л

Крахмал 1 ч л

Для картошки :

Картофель

Соль

Сыр (у меня пармезан + маасдам )

Сливочное масло

Зелень любая

Процесс в комментах 🫰🏻

❗️❗️❗️P...

Прэкрасный салат по вашей наводке ✨🫶🏻

Сегодня на моем пп он мне вполне заменил десерт 🫢видео у теленжан, тут процесс в комментариях 🫰🏻

Ингредиенты:

Салатный микс

Сахар тростниковый

Масло сливочное

Груша

Сыр с голубой плесенью

Хамон

Грецкие орехи

Заправка :

Оливковое масло

Сок лимона

Горчица

Мед

Важного нет. Грецкие орехи обязательно карамелизуйте, это тааак вкусно 💔и салат 🔥правда

#olgynka_готовлю

Я съела эти 2 эти прекрасные брускетты в ночи и ни о чем не жалею, вот правда 🤌🏻😂 делюсь рецептом с вами (он в комментах🗿)

#olgynka_готовлю

3 рецепта со вчерашнего Рождественского стола . Видео в 🛒, тут комментарии

🥂Брускетты с хурмой и шейкой

Ингредиенты:

Чиабатта

Творожный сыр

Рукола

Хурма

Шейка или любое другое мясо

Бальзамический соус

Важного нет, просто и сильно вкусно 🫰

🥂Салат с руколой и рыбой

Ингредиенты:

Рукола

Рыба

Фетакса

Авокадо

Кедровые орехи

✅Для соуса:

Апельсин

Масло кунжутное

Масло оливковое

Соевый соус

Что важно :

1. пункт один : не особо сильно поняла в итоге, в чем же смысл варить апельсиновый сок, есл...