ПТИТИМ С КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРРИ и ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Что-то на вкусном😁🤌
🍚 Птитим - 200 гр
🍅 Черри - 200 гр
🧄Чеснок - 1 головка
🌿 Шпинат - 150 гр
🍤 Креветки - 250 гр
🥛Сливки 20% - 150 мл
🧀 Сыр - 60 гр
🧂Морская соль - пару щепоток
🌱 Прованские травы - 1 ч.ложка
В форму для запекания выложить размороженные очищенные креветки, порезанные на пополам черри, шпинат и чеснок(чистить полностью не надо, просто снять шелуху и обрезать верхушку). Черри посолить морской солью и посыпать прованскими тра...
6 быстрых закусок под вино с подружками 🥂🍷ну или как в моем случае для свиданки с мужем. Только половину я съела без него, он делает фильтры для воды 🤣
1. Теплая брускетта с камамбером и ягодами: на хлеб выложить кусочки сыра, отправить в духовку на 10 минут. Выложить кусочки клубники, голубики, полить медом, посыпать орешками, украсить мятой. Моя оценка 10 из 10
2. Инжир с камамбером. Инжир надрезать, вставить в него кусочки камамбера. Убрать в духовку на 10 минут. Украсить орешками, медом....
Ну я сделяль 💃🏼
Закуски с др . Немного фото оставила в комментариях
1. 🍋Фокачча (рецепт упрощенный с сайта макфа):
Мука пшеничная - 600 г
Вода теплая - 460 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Масло оливковое - 15 мл для теста + 50 мл для выпечки
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Помидоры черри, оливки, соль, перец, зеленый лук, петрушка для украшения
Очень все просто: в миску просеять муку (у меня манитоба), добавить дрожжи, соль и сахар. Перемешать. В муке сделать углубление, влить теплую воду, оливково...
Отвлекусь немного от дэрэ и покажу вам домашнее мороженое 🍦 очень давно его хотела сделать, стаканчики вафельные в середине лета еще заказала, так они и лежали у меня) сегодня их час настал 🤤
Ингредиенты:
Сливки 33% - 276 мл
Сгущенка - 70 г
Фисташковая паста - 2 чайные ложки
Шоколад - 1 плитка
Фисташки
Сублимированная малина
Просто берете холодные сливки, взбиваете, добавляете сгущенку, фисташковую пасту и еще раз взбиваете. Шоколад растапливаете импульсами в микроволновке, добавляете к нем...
Ленивые роллы! 🍣
Это просто бомба !
Отвариваем рис.(половину стакана)
Промываем. Заправляем:
( уксус яблочный 1ст.л., сахар половинач.л. И соль половина ч.л.)
Выкладываем в форму для запекания.
Крабовые палочки (снежный краб) 1 пачку, разбираем на волокна, добавляем 3 ст.л сметаны и творожного сыра.
1 маленький зубчик чеснока.
1 ст.л. соевого соуса. Все перемешиваем и выкладываем вторым слоем на рис.
Берём 100гр сыра, трём на терке и добавляем 3ст ложки икры мойвы(санта бремор) и 2ч.л. сметаны...
Творожные сырки своими ручками? Легко🤤✨и вкусно. Ну и просто. Ну и красиво . Ну и как-нибудь еще )))
Процесс приготовления оставила в комментариях
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Сливочное масло - 75 г
Сахарная пудра - 125 г (можно больше, если любите послаще)
Ванильный сахар - 1/3 чайной ложки
Начинка любая по вашему вкусу. Я сделала с малиновым конфитюром и фисташковой пастой, с какао и с маком
Для глазури:
Шоколад - ~130 г
Растительное масло - 12 мл
Орехи по желанию
Берём творог (жирность лю...
Закуски к шашлыку 🍖
видео в 🛒, тут в комментариях процесс
1. Салат из овощей с крутой заправкой.
Ингредиенты:
Помидоры
Красный лук
Огурцы
Заправка:
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Грецкие орехи
Овощи порезать, заправку проблендерить и готово ✨
2. Закуска из кабачков номер раз
Ингредиенты:
Кабачки
Мука (у меня кукурузная, можно обычную)
Яйцо
Сыр
Зелень (укроп у меня)
Чипсы с любым вкусом
Кусочки кабачка обмакнуть в муке, взбитом яйце, смеси из тертого сыра, зелени и измельченных чипс...
Наш 3-х дневный тур в мир шашлыков окончен, вчерашний день уже такой простой, обычный, без всяких канапе, но тоже очень вкусный 🤤 хотя шашлыки изначально и не хотели вовсе, но гости московско-усольские заставили.
Из новых рецептов:
✅ Хлеб с сыром в беконе. Вкусно. Но вкусно, если есть сразу.
Тостовый хлеб раскатать скалкой, положить на него кусочек сыра, скатать в рулетик, обмакнуть в яйцо и завернуть в бекон 🥓
✅ Картошка в беконе. Сохраню, как новый рецепт, потому что раньше готовила со смета...
Сегодня новый рецепт в моем доме : крылья в соусе терияки (самодельный а-ля терияки) и картошка с сырной корочкой 🤌🏻 ну мед 💔 мне понравилось
Для крыльев понадобится :
Крылья куриные 1 кг
Паприка 1 ст л
Имбирь сухой 1 ч л
Соль 0,5 ч л (я бы соль вообще убрала, соус соленый)
Чеснок 4 зубчика
Масло растительное 2-3 ст л
Для соуса:
Соевый соус 100 мл
Сахар 1 ст л
Крахмал 1 ч л
Для картошки :
Картофель
Соль
Сыр (у меня пармезан + маасдам )
Сливочное масло
Зелень любая
Процесс в комментах 🫰🏻
❗️❗️❗️P...
Прэкрасный салат по вашей наводке ✨🫶🏻
Сегодня на моем пп он мне вполне заменил десерт 🫢видео у теленжан, тут процесс в комментариях 🫰🏻
Ингредиенты:
Салатный микс
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Груша
Сыр с голубой плесенью
Хамон
Грецкие орехи
Заправка :
Оливковое масло
Сок лимона
Горчица
Мед
Важного нет. Грецкие орехи обязательно карамелизуйте, это тааак вкусно 💔и салат 🔥правда
#olgynka_готовлю