Закуски к шашлыку 🍖
видео в 🛒, тут в комментариях процесс
1. Салат из овощей с крутой заправкой.
Ингредиенты:
Помидоры
Красный лук
Огурцы
Заправка:
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Грецкие орехи
Овощи порезать, заправку проблендерить и готово ✨
2. Закуска из кабачков номер раз
Ингредиенты:
Кабачки
Мука (у меня кукурузная, можно обычную)
Яйцо
Сыр
Зелень (укроп у меня)
Чипсы с любым вкусом
Кусочки кабачка обмакнуть в муке, взбитом яйце, смеси из тертого сыра, зелени и измельченных чипсов. Запекаем при 180 30 минут.
3. Закуска из кабачков номер два
Ингредиенты:
Кабачки
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Кориандр
Имбирь
Красный острый перец
Паприка копченая
Кунжут и кинза для украшения
Кабачки порезали брусочками, залили маслом, дали постоять. Для соуса смешать соевый, кориандр, чеснок, имбирь, паприку и красный перец.
Кабачки обжарить немного на сухой сковороде, залить соусом и дать постоять немного. Украсить кунжутом и кинзой.
А для соуса просто смешайте в блендере томатную пасту, воду, чеснок, кинзу, приправу маласянь, красный острый перец, кориандр, зиру.
Готово 🫶🏻✨
#olgynka_готовлю
Лучший комментарий
Комментарии
🤪❤️как остановиться смотреть ваш профиль?
Чудесно и очень красиво
Спасибо за идеи. Очень люблю кабачки🫶 Долго не могла понять, что за маласань. Не знала про такую) Думала описка, а нет)) Острая?
А я давно ее использую, она еще в моем детстве была. Мы на хлеб мазик, а сверху ее.
Вкусно было 😂
Ну она такая, остро - соленая)) но острота несильная
Ну как же у вас красиво 😍 какие тарелочки 😍
Я с годами начинаю становиться посудным фетишистом 😁
Как же я люблю когда красиво
Спасибо 🫶🏻
Я тоже недавно стала такой же ) раньше было все равно, как выглядят тарелки, какая там по красоте еда. Лишь бы вкусно.
Сейчас надо вкусно и красиво 🫠
Потому учусь )
А вы точно не в ресторане нафоткали?))))
У меня чет сразу в голове песня «в шумном зале ресторааана»😁
В ресторане, но домашнем. Для узкого круга лиц 😁
Спасибо 🫶🏻
Удочерение надо с мужем согласовать 😂 но в гости приходите ))
Спасибо 🫶🏻
Аппетитно, вкусно и просто. Попробуйте как-нибудь обязательно))
Спасибо за пост ❤️
Я так хочу приготовить кабачки,но думала как.А тут вы и очень вовремя ❤️
Завтра буду объедаться)
Пожалуйста ❤️
Только с соевым не переборщите во втором рецепте. А то у меня кабачки постояли, я их уже через несколько часов после написания поста попробовала, и они уже солененькие сильно )
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...