🥞 Съели на ночь целую тарелку
📜Всегда пышные по этому рецепту
⏰ Минут 10-15
Понадобится:
-1 стакан кефира 1% (чем меньше жирность, тем пышнее);
- 1 яйцо;
- ч.ложка соды, срезанная ножом (в итоге пол чайной ложки);
- 1 ст.ложка сахара;
- 9 ст.ложек муки.
В миску стакан кефира, яйцо, чуть помешали, соду, соль, сахар. 4 ложки муки, чуть промешали, остальную муку. Сильно мешать не надо, комочки разойдутся. До более менее однородного состояния.
На разогретую с маслом сковороду выкладываем столовой ...
Ой девочки, какой торт я на нг сделала!!! Просто отвал башки 😄 шоколадный наполеон с вишней, оказалось быстро и несложно)
Тесто
200гр сливочного масла
270гр муки
30гр какао
100гр ледяной воды
30гр уксуса 6%
5гр соли
Сливочное масло порезать на кусочки, отправить в чашу миксера. Туда же просеять муку и какао. С помощью насадки гитара на невысокой скорости объединить ингредиенты до состояния крошки. В ледяной воде размешать соль до растворения, влить уксус. Не прекращая работу миксера, аккуратн...
Суфле из курицы (индейки) и гречневой крупы. Получается сочной и очень вкусной.
Ещё моей понравился с рыбой, съела на ура.
А мы с утра Птичьим молоком балуемся)) Рецепт в комментариях. Бюджетно, вкусно! И не сильно сладко! Чем грешит птичка по госту)))
Пирожки с капустой и картошкой.
Рецепт:
Для смазывания пирожков
1 яйцо.
Сливочное масло примерно 50 гр
начинка 1
Капуста 1/2 кочана
Лук репчатый 1 шт
Морковь одна крупная
Соль перец
Подсолнечное масло для тушения пару ст. ложек
Начинка 2:
Картошка 1 кг
Лук репчатый 2 шт
Соль
Масло сливочное примерно 100 грамм
Тесто:
Мука 5 ст (Желательно "Белонежная" или "Пышечка" )
Молоко 0,5 л
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч л. с горкой
Дрожжи быстродействующие 1 пачка
Подсолнечное масло 4 ст л.
Масло сливочное 130 г...
Нежняяяятина 😍
Перчики, фаршированные суфле из куриной печени )
Это очень вкусно.
Для начинки: куриная печень + яйцо + чеснок головка + луковица + сметана + зелень + соль = в блендер. Чем воздушнее взобьется, тем нежнее будет суфле, спасибо, кэп )))))
Начинка получается после взбивания жидкая, это не страшно, подождать минут 5 и немного загустеет, в перец заливается ложкой. Главное, чтобы он был целый, без трещин))))) можно также добавить немного муки, если кому то захочется поплотнее. Я добавл...
творожная запеканка - круче, чем в садике🔥
🌱творог пастообразный 800 гр
🌱манка 100 гр
🌱кефир 250 гр
🌱мука 5 ст. ложек
🌱сахар 4 ст ложки
🌱2 яйца
🌱разрыхлитель 1 чайная ложка
а теперь самое приятное- готовится за 15 минут))+ время выпечки
🌼манку залить кефиром в чаше, размешать, чтобы не было комочков. оставить на 15 минут. в эту же чашу добавить все остальные ингредиенты, на медленной скорости миксера взбить до однородного состояния ( у кого планетарный миксер, насадка для кекса)
смазать форм...
"Корзиночки с заварным кремом и ягодами"
Друзья всем привет 🖐️
Как и обещала сегодня у нас с Вами сладкий рецепт 😋
Надо пользоваться моментом пока идёт сезон ягод, приготовить с ними что-нибудь вкусненькое😉
Ну что уговорила?! Тогда поехали.
Нам понадобится:
✅ Тесто слоёное дрожжевое 1 упаковка,
✅ Яйцо 1 штука,
✅ Ягоды 200 грамм,
✅ Сахарная пудра 30 грамм.
Начинка:
✅ Молоко 250 грамм,
✅ Сахар 80 грамм
✅ Яйцо 1 штука,
✅ Крахмал кукурузный 2 ст.ложки,
✅ Ванильный сахар пакетик,
✅ Цедра одного ли...
Слоёное тесто - наше все)) быстро, удобно и невероятно вкусно! Этот пирог с шампиньонами, куриным филе и луком пореем моя вкусная палочка вырулочка 😊 #пирогслоеноетесто_кристик
Я сегодня для себя открыла рецепт идеального теста для пирожков, оно прям очень вкусное. До этого всегда ленилась и покупала готовое. Но это вообще не сравнить. Готовить не сложно. Затраты не велики. Муж откоментировал - блин, такие вкусные как в переходе... 😀
Я тут оставлю рецепт, а то потом потеряю. В инстаграме не могу выложить - там куча подружек фитоняшек😅
Самый главный кулинарный шок - не нужна скалка и мука на стол, всё очень чисто и не напрягает)
700-800 гр мука
400 мл теплая вода
1...