Десерты

🥕Радуют глаз, не расширяют таз😜
Морковные кексы за 20 минут ⏳

🥕Радуют глаз, не расширяют таз😜
Морковные кексы за 20 минут ⏳
⠀
Ингредиенты на 6 штук:
🔸1 крупная морковь (не переусердствуй с выбором)
🔸2 яйца
🔸70гр муки любой ( у меня овсяная)
🔸2 ст.л. молока
🔸1/3 пакетика разрыхлителя
🔸Сахзам по вкусу (у меня без него)
⠀
Приготовление:
🔸Морковь натереть на тёрке
🔸Добавить остальные ингредиенты, перемешать
🔸Выложить в формы на 2/3, выпекать 15-20 минут при 180 градусах
⠀
Кстати, когда - то считала...

Торт «Прага» от свекрови
Рецепт публикую по просьбе @sanny00
Тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
250гр сметаны
1/2 банки сгущенки
1 1/2 стакана муки
1 ч.л. пекарского порошка
2 ст.л. какао
Приготовить тесто последовательно вводя все перечисленные ингредиенты. Тесто будет жидкое как на оладьи. Разделить на две части. Форму смазать и выпечь 2 коржа. Потом каждый разрезать пополам. Температура выпекания 160*

Крем:
200гр сливочного масла
1/2 банки сгущенки
2 ст.л. Какао
Смешать сгущенку с какао, затем ...

Торт без муки. Кто делал - показывайте фото)

Для коржей:

Яйца (вернее, только белки) – 5шт.;

Орехи – 200гр;

Сахар – 140гр;

Соль.

Для крема:

Желтки – 5шт.;

Крахмал – 25гр;

Масло сливочное – 70гр;

Молоко – 250мл;

Сахар – 3-4ст.л

Начинаем с крема. Если крем готовится накануне , тогда он становится более плотнее.

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем в однородную смесь.

Молоко с сахаром помещаем в сотейник и ставим на средний огонь. помешиваем периодически и доводим до кипения, н...

«Пасхальный кулич - Краффин» или слоеный кулич. #dbukhreeva_рецепты

Кулич по этому рецепту получается необычным, нежным, мягким, воздушным и невероятно вкусным. Такой кулич будет чудесным украшением праздничного пасхального стола.
Приятного аппетита!!!

ссылка

Из указанных ингредиентов получается 4 кулича, каждый весом приблизительно 300 – 320 г.
Размеры кулича: высота 10 см., диаметр 9 см.
Размеры одноразовых бумажных формочек для куличей...

Ленивый медовик

Ингредиенты:

мед - 3 ст. л.
сливочное масло - 150 г
сахар - 150 г
сода - 2 г
яйца куриные - 2 шт.
молоко - 50 мл
мука - 220 г

Крем на Ваше усмотрение.

Приготовление:

В сотейнике смешайте масло, сахар, мед и соду.
Поставьте сотейник на очень медленный огонь. И при периодическом помешивании дождитесь, пока сода и мед вступят в реакцию и начнет появляться пена. Снимите сотейник с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
В остывшую смесь введите яйца и влейте молоко,...

Ловите ещё один простой рецептик
Постный шоколадный манник с черносливом.
У меня с изюмом

Крупа манная — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Вода — 1 ст.
Мука — 4 ст. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1,5-2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чернослив — 0,3 ст.

1. Манную крупу соединить с сахаром. Влить воду, перемешать и оставить на 2 часа. За это время манка разбухнет и впитает в себя практически всю жидкость.
2. В отдельной миске соединить муку, какао и разрыхлитель.
3. Через 2 часа добавить в м...

ДОМАШНИЙ ПАПИРУС🔥

Как давно я искала и что-то прям очень сомневалась во время выпекания коржей, думала не будет этой слоистости нужной. Ура! Он обалденный! Очень простой в приготовлении на самом деле.
Итак для теста нужно:
- 1 яйцо
- 200 грамм сметаны
- соли четверть чайной ложки
- масло 250гр
- разрыхлителя полчайной
- муки 3 стакана смело и потом очень постепенно до отлипания теста от рук.
Тесто будет мягким, прям очень нежным. Не переборщите с мукой!!

Сахар в тесто не нужно. Крем очен...

Девчонкииииии если вы ещё не пробовали этот пирог то обязательно попробуйте, он точно станет одним из любимых. #творожная_шарлотка 😋 как же вкуснооооооооо 🤩

Рецепт 👇
🎈яйца - 4 шт;
🎈сахар - 250 г;
🎈сливочное масло - 200 г (растопить);
🎈мука 300-350 г;
🎈творог - 300-400 г;
🎈разрыхлитель 10 г;
🎈яблоки 2 шт;

Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем масло, творог, муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получиться густым.

Распределяем тесто по форме и укладываем яб...

Мой тот самый супер легкий нашумевший торт на кефире в новом прочтении ♥️

Шоколадные коржи, пропитка варёной карамелью из Марьяжа, внутри жареный дробленый арахис и фундук, сырный крем.

Украшения: дробленая вафля от Яшкино, клубника и безешки.

Сочетание как всегда придумала на ходу. Муж зашёл и ахнул: «Оо, Собор Василия Блаженного😍✨».

Рецепт коржей и крема в карусели ♥️ И ещё офигенную тортовницу из Ашана покажу ✨🥂

#тортиктатидон

Многие фуд-блогеры Инстаграма который месяц поют оды ( ну, после меренгового рулета, конечно))) фруктовой галете. Пирог из простого теста и обыкновенной начинки.
Вот и мои рученьки до него добрались....

Фруктовая галета (теплая да с мороженым просто бомба!)

Ингредиенты:

Тесто:
Сливочное масло - 90 гр
Мука - 200 гр
Сахар - 25 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Соль - щепотка
Вода ледяная - 4 ст.л

Начинка ( в моем случае):

Груша - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Сливочное масло - 30 гр
Орехи грецкие молотые
Кори...