Рецепты

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Обещанный пост подборок завтраков из лаваша или завтраки на которых я похудела на 20 кг и худею дальше 😊 забирайте 💫 утром пригодится !)

Дааа , я люблю сытно и плотно кушать ☝️ завтрак у меня всегда самый калорийный и сытный 👌
У меня там еще топ вкусных сэндвичей есть 👍и другие подборки завтраков и обедов 🙂 так как я питаюсь не только шаурмой и сэндвичами 😄

1. Шаурма с Люля кебаб из говядины 😍 как обычная , но с люля , овощи , соус из греческого йогурта и томатной пасты . Люля готовлю в духовке . Фарш говяжий , много зелени , кинза , укроп , петрушка , лук , чеснок кориандр , соль и перец , готовлю на силиконовом коврике .

2. Пицца из лаваша рецепт ссылка
Просто любовь , очень вкусно , сытно и быстро .

3. Пицца на лепешке из творога и лаваша . ❗️ Рецепт
Основа : Лаваш порвать кусочками -50 гр , добавить яйцо -1 шт , творог , у меня обезжиренный пластовой из самоката -100 гр , соль . Я готовлю на сковороде без масла на силиконизированном пергаменте . Пергамент кладу в сковороду , выкладываю основу для пиццы , закрываю крышкой и жду ..) Потом переворачиваю , выкладываю начинку , сыр, ветчину , можно помидоры , соус томатный , закрываю крышкой . Сыр расплавился , можно кушац . У меня вышла вся пиццуля на 420 ккал

4. Шаурма с тунцом

Очень люблю эту шаурму с тунцом 😻
Девочки кто пробывал готовить ее по моему рецепту , просто в восторге , из них есть даже те кто не очень любит консервированный тунец ☝️
Лаваш
Филе тунца в собственном соку
Творожный сыр у меня легкий Альметте
Вяленые томаты
Огурец
Салат айсберг
Лук зеленый
Сметана у меня 10% , можно заменить греческий йогурт ☝️я люблю теос

5. Лаваш с тунцом и сыром. Просто смешать консервированный тунец с сыром , выложить в лаваш и пожарить на сухой сковороде . Можно как шаурму , можно конвертиком , как удобно вам )

6. Рулетики с сыром и беконом
Лаваш 🫓
Начинка :
Помидоры
Бекон
Сыр сулугуни
Базилик

Завернуть начинку в лаваш , подсушить на сухой сковороде . Приятного аппетита 😋

7. Вкусный завтрак из лаваша , яйца , салата айсберг , Зеленого лука и ветчины . Яйцо выливаю на сковороду , сверху кладу круг лаваша , переворачиваю , выкладываю ветчину , сыр , зеленый лук и айсберг .

8. Шаурма с яйцом , сыром , свиная шейка сырокопченая, айсберг , перец болгарский

9. Шаурма с индейкой ( бедро ) корейской морковью , фасоль запеченная , много овощей и зелени , соус из протертых томатов

10. Ленивая ачма , очень вкусно и сытно , у меня любят и муж и дети ссылка
11. Шаурма с творогом , зеленью и сыром , к творогу добавлял немного соли .

12. Лаваш с яйцом , креветками , огурцами и творожным сыром 💫

Лаваш любой беру , просто смотрю что бы по калориям был не больше 230 ккал на 100 гр , у нас в магазине беру армянский . Во вкус вилл есть цельнозерновой и ржаной 🙂
Ветчину беру во вкус вилл , куриную , из индейки или пава пава .
Сыр покупаю легкий , один из любимых это Арла натура . Творожный тоже беру легкий , мне нравится альметте .
В качестве соуса у меня всегда Сметана или йогурт , мешаю с томатной пастой или кетчуп беру с нормальным составом .

Это еще не все , позже еще сделаю , у меня уже целая копилка таких рецептов , только сюда можно выложить только 12 фото 😊

Слюни попускали 😄 а теперь спатьки ☝️🥰
Доброй ночи всем ✨

Блинчики с одной из самых вкусных начинок. Отвариваем говядину с морковью, прокручиваем. Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем туда нашу говядину с морковью, соль, перец- заворачиваем. Это прекрасно поедаем со сметаной 🤤
Если я научусь еще красиво фоткать, цены мне не будет 😅

Я продолжаю свой марафон по готовке , пока не надоело 😅 даже азарт какой-то появился новенькое готовить ) впервые сделала рыбу под крабово-сырной шапкой и рулет с фаршем ) И свою любимую картошку со сметаной 😋 В запасе еще пару рецептиков новых, а потом уже пойду по классике ))
Рецепты ❤️

Рыба под шапкой:
Берем любое филе рыбы ( у меня минтай ) , натираем на терке крабовые палочки и сыр, заправляем майонезом и выкладываем на рыбу . Запекаем в духовке .

Рулеты с фаршем :
Берем лист лаваша, намазываем на него фарш, майонез и я еще добавляла соус цезарь из вкусвилл и сыр . Затем выкладываем второй лист лаваша , так же намазываем фарш , смазываем кетчупом, добавляем бекон и сыр . Сворачиваем в рулет и режем на кусочки . И в духовку . Можно сделать из одного слоя .

С картошкой все просто ) обжарила , потушила и в конце добавила ДОМАШНЮЮ сметану . Это мега вкусно! Но не уверена , что с покупной так можно сделать . Можно заменить жирными сливками, я думаю