Коллекция пользователя
Рецепты
ВЬЕТНАМСКИЙ СУП ФО БО 🇻🇳
Я уже писала, что мы неожиданно стали поклонниками азиатских супов, да и в целом кухня эта вкусная и очень яркая. Поэтому сегодня ловите простой рецепт самого популярного вьетнамского супа 🍜
Итак, нам понадобится (варю примерно на 6 больших порций):
Говядина на кости с мясом, у меня 1кг
Лапша рисовая для фо бо 50гр на порцию
Основа для супа фо бо (готовая в пакетиках, я беру чим чим) 3-4 упаковки по вкусу
Лайм, зеленый лук, фиолетовый лук, кинза, соус шри рача, если лю...
Сливочная уха.
Автор @recepti_korobushi
· Картофель 2–3 шт.
· Стейк красной рыбы (любой сорт) 1 шт.
· Лук 1/2 шт.
· Морковь 1 шт.
· Сливки 20% 200 мл
· Вода 3 литра
· Укроп 1/2 пучка
· Растительное и сливочное масло для жарки
Приготовление:
1. На растительном и сливочном масле обжарьте лук, морковь и кубики картофеля.
2. Залейте обжаренные овощи водой и доведите до кипения.
3. Как только вода закипит, опустите в кастрюлю рыбу. Варите до готовности.
4. Достаньте рыбу из бульона, удалите косто...
Курогрудь сувид в мультиварке: как готовить
Навеяно вчерашним постом о салате @zesta
Сделала курогрудь сувид и повторила салат 🔥
Грудку приправила, посолила, завакуумировала и в мультиварку на 2 часа, 65’ мультиповар. У меня такие вещи хорошо хранятся и в морозилке. Приятно знать, что там есть подстраховка в виде готового мяса 🫶
Рекомендую взять на заметку: активного времени готовки минимум, пользы вагон 🔥
Девочки, какой ваш топ?
1. Закуска
2. Горячее
3. Салат
В голову ничего не лезет, что приготовить на праздничный ужин 🤔
🔥 ПАШТЕТ КУРИНЫЙ 🔥
Я вас уверяю, ТАКОГО паштета вы точно не пробовали 🤩
Паштет сам по себе безумно вкусный, насыщенный с сочным вкусом мяса, но, если вы, как и я, любите сделать блюдо необычным, то можно докрутить его до вот таким ПОМИДОРОК 🍅🤩
Итак, нам потребуется:
Печень куриная 500гр
Филе куриной грудки 350гр
Морковь 1 большая ~200гр
Лук 1 большой или 2 мелких
Чеснок пара зубчиков
Укроп пучок
Орегано 1/2чл
Сливки 20% 150гр (у меня были только 33%, тоже подойдут)
Масло сливочное 80гр
Печен...
Кабачки с помидорами и греческим йогуртом: вирусный рецепт
У меня опять нет эстетик фоток, как-то сложно мне было сфотографировать красиво, но знайте, что это вкусно. Ооочень. Это рецепт вирусный из интернетов
Кабачки и помидоры с заправкой из греческого йогурта 🤌🏻🌿
В интернете видела без помидоров, но с ними вкуснее в разы 🍅 особенно, если взять спелые и сладкие томаты
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Масло растительное
Соль
Для заправки:
Греческий йогурт - 2-3 ч л
Горчица - по вкусу
Соевый соус - 1/2 ч л
Укроп - пучок
Чеснок - 1 маленький зубчик (ил...
ПП пончики из куриной грудки: рецепт для худеющих
Пончики для худеющих 🍩
На 6 пончиков :
Курогрудь - 220 г
Лук - 1/2 от средней луковицы
Вода - ~2-3 ст л
Соль, перец и паприка по вкусу
Кинза или любая другая зелень
Рисовая бумага - 6 листов
Яйца - 2 шт
Кунжут
Курогрудь разрезаем на небольшие кусочки, закидываем в блендер и измельчаем вместе с луком, зеленью, специями и водой.
Яйца разбиваем в плоскую тарелку, хорошо перемешиваем их вилкой.
Рисовую бумагу обмакиваем с 2 сторон во взбитом яйце, выкладываем на доску, даем немного полежа...
Салат из баклажанов с курицей: простой рецепт
Любители синеньких, все сюдааааа
Новый бомбезный салат из баклажанов 🍆 вам притащила. К тому же, его легко переделать в версию пэпэ. Чудесатая магия 🙌🏻
Берём:
Баклажан - 1 шт (2 шт, если маленькие)
Курогрудь - 1 шт
Помидоры - 2-3 шт
Пучок кинзы
Грецкие орехи
Масло растительное для жарки
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1-2 ст л
Соль, перец
Баклажаны нарезаем на полоски, солим, перчим с 2 сторон и обжариваем на разогретой сковороде с 2 сторон до хорошей такой золотистости. (Если баклажаны успеют у в...
Как вкусно приготовить фунчозу: рецепты и советы
Как вы готовите фунчозу?Вчера приготовила суп из нее на скорую руку (огурцы,перец,чеснок,тушенка)...Вкусно,но не хватает чего то будто