Кабачки с помидорами и греческим йогуртом: вирусный рецепт
У меня опять нет эстетик фоток, как-то сложно мне было сфотографировать красиво, но знайте, что это вкусно. Ооочень. Это рецепт вирусный из интернетов
Кабачки и помидоры с заправкой из греческого йогурта 🤌🏻🌿
В интернете видела без помидоров, но с ними вкуснее в разы 🍅 особенно, если взять спелые и сладкие томаты
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Масло растительное
Соль
Для заправки:
Греческий йогурт - 2-3 ч л
Горчица - по вкусу
Соевый соус - 1/2 ч л
Укроп - пучок
Чеснок - 1 маленький зубчик (или по вкусу)
1. Кабачки нарезать на тоненькие кольца, посолить, перемешать в миске и оставить на 10 минут для того, чтобы они дали сок.
2. Обсушить кабачки бумажными полотенцами, выложить на противень, распылить немного масла и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на ~40 минут (время зависит от того, какой толщины вы нарезали кабачок). Кабачки полностью отсудить.
3. Сделаем заправку: к йогурту добавить измельченный укроп (или любую другую зелень), чеснок, пропущенный через пресс, соевый соус, горчицу и хорошо перемешать.
4. К остывшим кабачкам добавить помидоры, заправку и хорошо перемешать.
Закуска готова💔
#olgynka_готовлю
Комментарии
Мне как раз в инсте сегодня такой попался и теперь тоже хочу приготовить
Мне тоже эти рецепты все попадались, сегодня сделала наконец ))
О да,и я сегодня с помидорами сделала,это улет)самое главное что из двух кабачков получается очень мало в итоге😂не повторяйте моих ошибок на компанию))
Ооо, да. Надо дописать, что 1 кабачок - порция на одного не очень голодного человека 😄
О я уже второй раз готовлю такие кабачки, не зря рецепт вирусный. Я ещё смесь семечек добавляю, люблю, чтоб хрустел салат. Надо бы с помидорами попробовать
С помидорами очень вкусно!
И, кстати, видимо не зря мне показалось, что тут не хватает чего-то хрустящего. Только я не семечки, а смесь из сладкого перца и арахиса с кунжутом закидываю, смесь эта в овощные салаты - идеально 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
@iulia-86, Хрустящий перчик с арахисом и кунжутом
ссылка
Сианласу. Но я на вб не беру, у нас в овощных ларьках продают ))
Они еще с красной крышкой есть, те как будто бы поострее, но это не точно
Оля, кинь в меня ссылкой на окрошку. Найти не могу.
Пожалуйста
Спасибо, аж слюнки потекли! 😋 Один вопрос- точно влажными обсушить? Или бумажными?
@olgynka, я уже стол на День Рождения сына накрывала по вашим рецептам и еще планирую 👌🏻
Как приготовить салат с баклажанами в кляре?
Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт
Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...
Как приготовить бомбический свежий и сытный салат?
Бомбический свежий и сытный салат🙌🏼
Прям на стол можно ставить👌🏼
Я для себя открыла.. этот вкусный йогурт🤦🏼♀️ да, да..только сейчас! #жрунемогу🍔 #жрунемогу🍔салат
Ингредиенты:
Отварная кура
Фасоль красная (консервированная)
Отварное Яйцо
Помидор
Перец болгарский
Листья салата
Зелень
Заправка:
Французкая горчица
Греческий йогурт
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка)
Бвстро и оч вкусно.
Кабачок чистим и нарезаем кубиком
Добавляем муку и копченую паприку по ложке
Обжариваем на масле
Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный.
Пниятного аппетита)
В золодном виде еще вкуснее
Можно перебить блендером, и на хлеб)
Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )
Давно хотела спросить , вот и вспомнила. ДевчОнки, какие у вас любимые заправки к салату? Поделитесь , пжлйста, своими секретами 🙏 у меня в основном :
-оливковое масло
-ол.масло и соевый соус ( тогда из зелени только укроп)
-ол.масло и бальзамический уксус ( если в салате помидоры , тогда еще и лимон , и прованские травы)
-недавно начала осваивать дижонскую горчицу . Нравится😋
-для Цезаря беру заправку Heinz , уровень моей лени пока не даёт мне эту заправку самой делать, но буду благодарна за ...
Как я могла пропустить этот рецепт, все, займусь на днях)