Еда

Салат с фунчозой как произведение искусства 🖼

Продуктов купить нужно рублей на 100-200.

Точно цены не знаю. Один огурец, один перец, фунчоза. Если бюджет позволяет, два перца, двух цветов.

Остальное вроде у всех есть. Обычные наши продукты.

Заранее купите кунжутные семечки. Они очень полезны и подходят почти к любому блюду и выпечке.

Готовить быстро и легко, как я люблю.

Фунчоза - тонкая лапша из бобовых крахмалов. Варить не надо. Залить кипятком и оставить на 15 минут (в это время режете ово...

Если вдруг вы решили удивить гостей и приготовить что-то необычное, но в то же время несложное, мой рецепт для вас!

Нэм, блюдо Вьетнамской кухни, впервые я попробовала его в детстве, папа тогда работал во вьетнамской фирме, и они часто нас угощали. Я очень полюбила это блюдо, мои любимые с фаршем и с рыбой.

Беру фарш, сегодня это фарш из телятины и курицы, 2 вида. Обжариваю на разных сковородах. Лук, морковь, помидор тушу в микроволновке несколько минут до мягкости. Остужаю начинки. Беру рисов...

Пышные оладья.

1 бутылка кефира (комнатной температуры!!!)

2 ч.л. Соды

Взбить венчиком, всыпать муку, перемешать до однородности,

Соль 1 ч.л.

Сахар 1,5-2 столовые ложки

Подсолнечное масло для жарки.

Нагреть сковороду, далее уменьшить на средний огонь.

Перед каждой порцией я добавляю маслице.

Это тот салат, от которого сходит с ума вся наша семья😍 и гости тоже😂 вы обязательно должны его попробовать 💖

И так, нам понадобятся:

Куриная грудка копчённая -200гр

Листья салата 🥬

Фасоль консервированная-1 банка

Морковь по-корейски- 200 гр

Помидор-1 шт

Перец сладкий красный-1 шт желтый-1 шт зелёный-1 шт

Опята маринованные -1 б(объём 580гр)

Майонез -3-4 ст л

Соль и перец по вкусу

Девочки, отрываю от сердца рецепт вкуснейшего домашнего наполеона. Это рецепт со мной уже больше 20 лет. Мои домашние безумно любят этот торт и никаких других не признают. Да, придётся повозиться, но оно того стоит!😋

Итак, собственно, рецепт:

Полстакана маргарина, полстакана сметаны или кефира, полстакана сахара, два яйца, соль и сода на кончике ножа. Мука, сколько тесто возьмёт, чтобы перестало липнуть к рукам. Тесто замесили и убрали в холодильник на 20-30 минут.

Крем я делаю заварной, другой...

Хочу с Вами поделиться рецептом детского морковного печенья.

Я периодически покупаю Ульяне детские печенюшки, но везде в составе сахар( Решила приготовить сама.

🥕 Морковь - 1 шт;

🍪 Рисовая мука - 3 ст.л;

🍪 Разрыхлитель - добавила чуть больше 0,5 ч л.

🍪 Сливочное масло - 30 гр (можно заменить растительным).

🍽️ Просеяла муку, к ней разрыхлитель. Добавила масло и тёртую на мелкой тёрке морковь. Вымешала руками, завернула в пленку и убрала в холодильник минут на 15.

Сформировала печеньки, получаетс...

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!!

Пышными,вкусными🥞☕🤗

Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом.

Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем.

В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌

Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи.

Все просто и быстро✌🤗🎉

#таня_готовит

#оладушки_мими

Девочки у кого какое меню на новый год?

Давайте топ 5 блюд, которые для Вас прям вау😍Интересно новое что нибудь попробовать😋

Оливье/винегрет/селёдка само собой)

У меня:

1. Салат «Семейный»(собственного изобретения,рецепт кому нужен будет напишу)

2. Запечённая или жареная на кокосовом масле сёмга с оливками и соусом тар-тар(еще не выбрала как именно приготовлю на этот нг, подаю с крабовыми тарталетками и икрой)

3. Картофельная запеканка с грибами, сыром и помидорами( подходит под любое горяч...