полезные рецепты

РЕЦЕПТ
Ленивые вареники
Рецепт максимально простой и быстрый . Первым делом ставлю в кастрюле воду закипеть.
Ингредиенты:
200 гр творога 5%
1 яйцо
50 гр муки ( рисовая или цельно зерновая)
Можно тесто подсолить и варить соленые вареники, если хотите сладкие, в тесто добавляем подсластитель по вкусу . Я замешиваю тесто, перекладываю на доску припудрив мукой, формирую колбаску, режу на кусочки и бросаю в кипящую воду, или добавляю вишню во внутрь и катаю шарики,чтобы ягода закрылась тестом.
Ва...

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...

Рубрика выходного дня 😅 Вжик-вжик и готово ✔️ В этот раз рыбный паштет 😋👍 на завтрак шикардос.
Завтра ещё снова печеночный сделаю, так удобно на неделе с утреца им перекусить и кофе 🧡

Рецепт прост. Кому интересно))
Идём в АТБ, берём тунец (я взяла DeLuxe, там его 185гр), моцареллу (Mozzarella 45% Das Ist 125g., кругляшом 125гр) и дома 2 яйца отварных (на самом деле лучше 3, я в след. раз на этот объём 3 штуки возьму). Соль, перец, специи - по вкусу. Вжик-вжик и наслаждаемся))

@_mama_polinki_, и...

Вы уже наелись мандаринок?
А как на счёт мандаринового курда? Обожаю этот крем 💥
Его можно добавлять в любые десерты, намазать на тост или просто уничтожать ложками, как это делаю я 🙊
Отличная идея подарка на новогодние праздники, презентовать баночку мандариновой вкусняхи , почему нет. А если в дополнение к штоллену, вообще пушка!)

Всем привет!
Наверное, многие уже знают этот нашумевший рецепт бюджетного творожного сыра. Вот и я его опробовала. На мой взгляд, достойная замена дорогим творожным сырам.
---------------------------------
Для его приготовления нужно купить пакетированный кефир 2.5% жирности, положить на сутки в морозильник, затем достать, удалить упаковочный пакет, выложить содержимое пакета на заранее подготовленный друшлаг , застеленный марлей минимум в 2 слоя. Оставить в комнате для полной разморозки. Когда...

Мамочки ,признавайтесь что у ваших деток на ужин сегодня? У нас овсянка на молоке и клубника.

Идея для ужина - киш с сёмгой и брокколи 🥦🥘🤤
#чтоприготовить

Куриные сосиски
Детям в общем-то фиолетово из магазина сосиска или нет. А родителям важно, что едят дети.
⠀
Простой рецепт сосисок:
• филе куриное 2 штуки
• молоко 1 стакан
• сливки 30 мл
• луковица 1 штука
• 2 зубчика чеснока
• яйцо 1 штука
• крахмал 1 ч. ложка
• соль, перец по вкусу
⠀
Все это измельчаем и перемешиваем в блендере.
Заворачиваем в пищевую пленку по 2 столовые ложки фарша. Закручиваем (можно перевязать ниткой концы, но мне было лень).
⠀
Варим в кипящей воде 15 минут.
⠀
М...

Девочки, кто очень хочет научиться готовить макаронс дома, не обязательно тратить дорогущую миндальную муку,ведь мы не знаем с какой попытки всё получится.
Эти макарошки полностью на пшеничной муке, по вкусу конечно же уступают оригинальным пирожным, но как вариант, почему нет, пока вы "набьете руку" и договоритесь со своей духовкой.
Весь процесс я пыталась фотографировать, попробую для вас подробно описать рецепт.

Не знаю или аппетитно выглядит, ну это не реально вкусно 🤩
Брауни с вишней🍒
Сегодня я была в ударе 😂

Рецепт:
•170грамм темного шоколада🍫
•150грамм сливочного масла 🧈
•150грамм сахара
•щепотка соли🧂
•1 ч.л ванильного сахара
•4 яйца🥚
•100грамм муки
•300грамм вишни 🍒

1. Поставь кастрюлю с шоколадом🍫 и маслом 🧈 на водяную баню и, постоянно помешивая, доведи шоколад до жидкой тягучей консистенции. Убери с огня и немного остуди.
2. Всыпь сахар. Добавь ванильный сахар и перемешай. Вбей яйца по одном...