Рецепты

Поддержите, пожалуйста🥹🫶🏻
Буду стараться ежедневно делиться рецептами🍽️

#сердечки #подписка #тмрецепты

Вкусный и быстрый салат:

• авокадо -1 шт
• помидор - 1 шт
• красный лук (по желанию) - пол луковицы
• креветки - 100 г
• кедровые орешки - по вкусу

для заправки:
• лимонный сок
• соль
• сушеные травы
• оливковое масло

1. Креветки очистите и замаринуйте в оливковом масле, соли, лимонном соке. Обжарьте на сковороде.
2. Лук нарезать и предварительно замариновать минут 20 в маринаде - 100 мл холодной воды, 0,5 ч.л соли, 0,5 ч.л. сахара, 2 ст.л уксуса
3. Авокадо, помидоры нарежьте сложите в салатницу
4. Добавьте маринованный лук и креветки к овощам, залить заправкой и перемешать, сверху высыпать кедровые орешки. Приятного аппетита ♥️

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?

ссылка

Грибы эноки готовятся очень просто, проверено 😁

Ингредиенты:
1. Грибы эноки 400 грамм. Можно купить практически везде сейчас, я брала в magnum
2. Шпинат 1 пучок
3. Кинза (если не любите, можно и без нее)
4. Чеснок 2 зубчика
5. Устричный соус 4 столовые ложки. 3 для грибов, 1 для шпината. Продается на базарах, в китайских магазинах.
6. Вода примерно 4 столовые ложки
7. Соль по вкусу
8. По желанию можете посыпать кунжутом

Процесс:
• грибы помыть, отрезать немного корневую систему и поделить на небольшие кусочки
• разогреть сковородку, налить немного масла и обжарить грибы с каждой стороны по 2 минуты
• посолить по вкусу
• смешать 3 ложки устричного соуса с 3 ложками воды и чесноком
• всю эту смесь и кинзу вылить на грибы, перемешать и тушить 1 минуту
• выложить грибы отдельно
• в эту же сковородку налить воды немного, закинуть шпинат, тушить 1 минуту
• все выложить на тарелку и можно подавать)

Приятного аппетита 🫶🏻
#рецепт #эноки #грибы