Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Lovely

Как мне нравится сейчас возиться с тестом 😍😋 это тесто-идеальное, нежное, как пух☁ а на вкус 💥ну а про окрошку молчу,…

1 из 2

Как мне нравится сейчас возиться с тестом 😍😋 это тесто-идеальное, нежное, как пух☁️ а на вкус 💥ну а про окрошку молчу, только ей сейчас и питаюсь 😅

П. С окрошка на тане получается с супер кислинкой, нежели, чем на тандем))

31

Лучший комментарий

so_lovely

Lovely

@forthetruth, @salamandra-bla-bla, @ananasik94,

1 ст. Ложка сахара +11 гр дрожжей, пару ложек теплого молока. Все смешать и поставить в теплое место (40градусов, можно в духовку, на 10-15 минут до появления шапочки)

Теплое молоко - 200 мл

Яйца - 2 шт

1 ст.ложка сахара

1 ч.ложка соли

50 гр сливочного масла (подогреть 30 сек в микроволновой печи)

Смешиваем все ингредиенты.

Около 450-500 гр муки

Постепенно вводим в тесто, перемешиваем по часовой стрелке.

Добавляем немного раст масла (3ст.ложки)

Тесто должно немного прилипать к рукам. Но и не должно быть забитым мукой. Оставляем в теплое место на 40-60 минут.

Работаем с тестом смазывая руки раст маслом, так тесто не будет липнуть к рукам. Тесто удобно растягивать руками, главное, чтобы они были смазаны маслом) я на доску стелю целлофановый пакетик, на нем удобно работать👍

Ответить

mama.stiflera

МаринаМногодетная мама (5 детей)

Если добавить крепкого алкоголя,на 500 гр муки 2 ст ложки,то нереально влажное тесто выходит и несколько дней,как только что испекли,свежее. Алкоголь выпарится в процессе выпечки

Ответить

so_lovely

Lovely

@happymom335725, попробуйте по этому рецепту, все должно получиться 🙏

Ответить

happymom335725

happymom Мама двоих (1 год, 7 лет)

Никогда не получается дрожжевое тесто

Ответить

ananasiklik

NananaМама двоих (4 года, 6 лет)

Спасибо 😊

Ответить

so_lovely

Lovely

@forthetruth, да, я использовала сухие

Ответить

forthetruth

За Правду По Фактам Мама двоих (3 года, 14 лет), ждёт третьего

Уточнение , дрожжи сухие же ?

Ответить

Комментарии

ainura_nur80

АйнурМама троих детей

Благодарю!!!

Ответить

ddda1415

Д

Не удаляйте пост ,сохраню😍

Ответить

vezuchaya77

Мадина Мама троих детей

Блин я теперь хочу окрошку

Ответить

metisochka-krasopetochka

#DANA_LAZER_GO💘Мама двоих (4 года, 6 лет)

жрать охотаааа🤤🤩 жду свои ножки🥲

Ответить

so_lovely

Lovely

Приятного аппетита 😘

Ответить

so_lovely

Lovely

@forthetruth, @salamandra-bla-bla, @ananasik94,

1 ст. Ложка сахара +11 гр дрожжей, пару ложек теплого молока. Все смешать и поставить в теплое место (40градусов, можно в духовку, на 10-15 минут до появления шапочки)

Теплое молоко - 200 мл

Яйца - 2 шт

1 ст.ложка сахара

1 ч.ложка соли

50 гр сливочного масла (подогреть 30 сек в микроволновой печи)

Смешиваем все ингредиенты.

Около 450-500 гр муки

Постепенно вводим в тесто, перемешиваем по часовой стрелке.

Добавляем немного раст масла (3ст.ложки)

Тесто должно немного прилипать к рукам. Но и не должно быть забитым мукой. Оставляем в теплое место на 40-60 минут.

Работаем с тестом смазывая руки раст маслом, так тесто не будет липнуть к рукам. Тесто удобно растягивать руками, главное, чтобы они были смазаны маслом) я на доску стелю целлофановый пакетик, на нем удобно работать👍

Ответить

happymom335725

happymom Мама двоих (1 год, 7 лет)

Никогда не получается дрожжевое тесто

Ответить

so_lovely

Lovely

@happymom335725, попробуйте по этому рецепту, все должно получиться 🙏

Ответить

mama.stiflera

МаринаМногодетная мама (5 детей)

Если добавить крепкого алкоголя,на 500 гр муки 2 ст ложки,то нереально влажное тесто выходит и несколько дней,как только что испекли,свежее. Алкоголь выпарится в процессе выпечки

Ответить

ananasiklik

NananaМама двоих (4 года, 6 лет)

Можно пожалуйста мне тоже рецепт теста

Ответить

ray_9

…нннМама сына (5 лет), беременна (15 нед.)

Рецепт🙏

Ответить

ray_9

…нннМама сына (5 лет), беременна (15 нед.)

Блин захотела окрошку🫣

Ответить

del_1751915564_zhekeparaksham

Удалён

Можно рецепт окрошки пожалуйста

Ответить

so_lovely

Lovely

@maya_96 Литр тандем или тан на Ваш выбор, литр айран, майонез 3 столовые ложки, 1 ст л хрен, 1 ст л горчицы, размешать в небольшом количестве айрана, чтобы не было комочков и минеральная вода Алекс, совсем немного, по Вашему вкусу. Редиска 3-4 шт, огурцы 2-3 шт, натереть на мелкой терке, картошка 2-3 шт, мясо отварное 150-200 гр, яйца 3-4 шт нарезать кубиками. Зелень по вкусу, мне нравится с укропом) все ингредиенты смешать и дать настояться и охладиться в холодильнике) приятного аппетита 💗

Ответить

rarlove14

АидаМама троих детей

@so_lovely на тандеме вообще не понравилось, я добавляю тан, очень вкусно получается

Ответить

so_lovely

Lovely

@rarlove14, как Вам нравится) 👍

Ответить

salamandra-bla-bla

SamantaМама сына (7 лет)

Интересно, у меня дрожжевое не получается для булочек и пр

Ответить

so_lovely

Lovely

@forthetruth Сегодняшний пробный вариант, решила приготовить и попробовать на вкус в виде булочек. Вкусно, но сладости не хватило)

Ответить

forthetruth

За Правду По Фактам Мама двоих (3 года, 14 лет), ждёт третьего

@so_lovely наверное побольше сахара добавить в тесто, попробую)

Ответить

so_lovely

Lovely

@forthetruth, да, 👏🏻

Ответить

forthetruth

За Правду По Фактам Мама двоих (3 года, 14 лет), ждёт третьего

С чем булки? Рецептик пожалуйста 🙂

Ответить

so_lovely

Lovely

@forthetruth, я впервые делала сосиски в тесте) мой младший сын 4,5 г сказал, что на вкус вкуснее, чем в магазинах, но на вид нет) говорит, что сосиски должны немного выглядывать из теста😂

Ответить

forthetruth

За Правду По Фактам Мама двоих (3 года, 14 лет), ждёт третьего

@so_lovely привередливый какой 😅

Ответить

nastya-2019k

КираМама дочки (5 лет)

@so_lovely

Ответить

Как вы относитесь к окрошке?

Окрошка 💚 Готова летом кушать на завтрак, обед и ужин Разделяются три лагеря, те кто любят: 1) кефир + минералка(вода) + лимон.кислота(уксус) 2) квас 3) не любят окрошку , в принципе 🤷🏻 ♀ А вы как относитесь к этому блюду?

Как приготовить окрошку на тане? Секреты вкуса

Попробовала в прошлом году окрошку на тане (никогда не любила окрошку только холодный борщ) а оказалось тааак вкусно, отвал🥰 Добавляю горчицу еще. Может есть какие то секретики по приготовлению? Делетись👀 #жрунемогу🍔