Mom.life
Коллекция @olenakuzmina1988

ням-ням 🤤

Как приготовить лимонно-мятный чизкейк без выпечки?
post image
Сегодня приготовила просто нереально вкусный лимонно-мятный чизкейк 🍃🍋 без выпечки
Рецепт:
-творог 300-400 грамм
-печенье юбилейное 380 грамм (столько было у меня,можно брать меньше)
-сливочное масло 100 грамм
-сахарная пудра (по вкусу)
-пакетик желатина
- пучок мяты
- пол лимона

Приготовление:
‼️Первым делом заливаем пакетик желатина холодной водой ‼️
1. Печенье перебиваю на блендере в крошку и добавляю к расстопленому маслу,масса должна быть влажной,пробуете ручками слепить шарик,тогда то 👏
На разъёмную форму стелю пергамент и высыпаю массу,делаю бортики и утрамбовываю дно и отправляем в холодильник
2. Перебиваю творог на блендере с сахарной пудрой
3. Листики мяты кладу в сотейник,заливаю молочком(можно водой),чтобы мята покрылась жидкостью и на среднем огне они томятся,после мин 10,будет очень красивый светло зелёный цвет (после перебить блендером)
4. В творожную смесь добавляю сок с половники лимона и цедру
5. Так же в творожную смесь отправляется мята и слегка подогретый в микроволновке желатин
6. Все перемешиваете,пробуете на вкус,если чего то не хватает добавляете сок лимона или сахарной пудры и заливаете в форму, ставите в холодильник ( желательно накрыть пленочкой)

Я все делаю с вечера,все делается очень быстро,на утро уже получается вкуснятина🤤 приятного аппетита ❤️
Читать далее
21.05.2020
11021
brempong Посмотрю на такую красоту, глаза бы делали, а руки боятся🙈
Читать все 21 комментарий
post image
У кого сегодня ДР? Тому и тортик!
Девочки, рецепт суперский, правда декор почти без шоколада, ибо дитё естественно празднует с нами)))))
25.11.2018
361
mama-anna.k Рецепт тут: http://kulinarnia.ru/vypechka/torty/mussovyj-tort-s-zerkalnoj-glazuryu.html
anastasia-kurdjieva Ух ты какой красивый тортик
liliannasamsung Ну Вот как можно выпекать такую красоту ? Мне от одного вида страшно приступать к таким сложностями...
Читать все 5 комментариев
post image
Лимонное печенье 😋
Очень просто и вкусно)
#длясамыхродных
29.06.2019
438
menestralia И я себе рецепт заберу, очень красиво выглядит
69_abramovich_96 Обалденное!!! Готовила такое и это было самое вкусное печенье в моей жизни)))
marshenko67 Нямка)
Читать все 3 комментария
post image
Ванильный бисквит на кипятке - никогда не разлюблю ❤
12.09.2019
918
missisjulia1216 @mrssmithkiev
lena.y1893 Юля, спасибо Вам большое за рецепты. Вы просто находка для Мамалайф. Крепкого вам здоровья и новых рецептов.😋
petuhova-irina Подскажите пожалуйста а сколько по времени выпекать бисквит???
Читать все 49 комментариев
post image
Я совсем забыла поделиться с вами моей кондитерской находкой этого года! На день рождения Соломии долго думала как украсить торт 🎂🤔 И вот набрела я на просторах интернета на идею снежинок из айсинга ❄️ Это чудо-чудесное! А главное - очень легко делаются и вкууусные 😋 Отличный вариант новогоднего декора! 🎄

В общем, рецепт до безобразия простой: яичные белки смешиваете с сахарной пудрой до густой консистенции. В конце пару капель лимонного сока 🍋 (я забыла 🙈). Перекладываете массу в пакет с зипом,...
Читать далее
20.12.2018
16925
mirnina90 А вообще супер идея 💡 знаю, как украшу торт на нг 😁
missisjulia1216 Девочки, только один нюанс, они от крема тают и в холодильнике ноуфрост тоже потекут, это если ночь
diranad Где Вы вчера были 😂 Пришлось по ненадобности выбросить полную чашку глазури 😔😂
Читать все 24 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!