еда

Идея для ужина 🥡

Фунчоза 3 брикета
Морковь 1шт
Лук половинка
Кабачок половинка
Перец 1шт
Филе бедра 400г
Специи/соль по вкусу
Соевый соус 120г

Фунчозу залить кипятком на 3-4 мин, обжарить отдельно овощи, потом мясо и все соединить.

Добавить специи, соль по вкусу, и залить соевым соусом, тушить под крышкой минут 7, затем добавить фунчозу и перемешать.

Готово✅

Оставьте на мин 10 под крышкой, перед подачей можно посыпать зеленым лучком и кунжутом.

Приятного аппетита ❤️

Это просто космический космос🤌
🔷Запеканка картошка с фаршем🔷
( можно куриное филе,либо мясо кусочками)
🔹Фарш
🔹Картофель
🔹Лук
🔹Майонез( сметана )
🔹Помидоры
🔹Сыр ( любой )
🔹Специи по вкусу
Все ставила на глаз
Итак:
Любую форму для духовки ( у меня сковорода)
Смазать маслом.
Картофель нарезать кружочками ,либо половинками тонко ( соль ,перец,паприка,специя для картофеля)
Картофель выложить в форму слоем.
Смазать майонезом в виде сетки
Следом слой фарша(сырой)
(В фарш добавляла соль,перец,специя для мяса)
Слой лука ( лук нарезать тонко,либо кольцами, либо полу кольцами) добавляла три средние луковицы
Слой картофеля
Слой фарша
Смазать майонезом.
Никакой воды ни надо,сока будет предостаточно.
В разогретую духовку на 200гр на 50 минут.
Выложить слой помидоров нарезав тонкими кольцами (два средних)
Обратно на 15 минут в духовку.
После посыпать сыром (натертый на крупной тёрке)
И на 5минут в духовку
Достаем и наслаждаемся🤌🤤
(Фото выложила в разрезанном виде,так как в разрезе самый смак😂😍)

Почему никто не говорил,что самое сложное во взрослой жизни -это каждый день придумывать что будет на завтрак, обед и ужин 🫠🫠🙃😈

Готовить я люблю. Но иногда так лень, капец🫠
Ловите рецепт супер ленивых оладьев из кабачков 🥞 таких ленивых, что даже кабачок не надо натирать и отжимать))
Количество указываю как было у меня.
🍽 кабачок ≈600 гр - отрезала жопки, шкурку не снимала
🍽 кефир ≈190 мл - у меня 3,2%
🍽 яйцо 1-2 шт - смотря какой размер, у меня С0, взяла 1 желток и 2 белка
🍽 мука ≈400 гр - берите столько, чтобы получилось тесто как на обычные оладьи - густое, как сметана
🍽 разрыхлитель - 1 ч.л
🍽 соль, перец, др. специи - по вкусу. Очень рекомендую еще чесночка туда👌🏻
Я забыла добавить сыр 🤦🏻‍♀️ но вы не забудьте! Чем больше, тем вкуснее)

Кабачок кусочками, и в блендер, туда же кефир - бжжжжжжж! до однородной массы цвета фисташкового мороженого😍 Перелить в миску, добавить всё остальное, перемешать. Выпекать как обычные оладьи.

Получилась огромная гора!)

Соус можно сделать любой, какой вы любите. Я сделала сметана+чеснок+соевый соус и сметана+кетчуп

Приятного!🤤

#естьчё_поесть

Для тех,кто не знает,что быстренько приготовить на ужин 🥘

Нам понадобятся:
-шампиньоны
-лук
-картофель
-куриное филе
-сливки
-сыр
-соль,перец
-сливочное масло

Приготовление:
Обжариваем лук и шампиньоны до золотистой корочки на кусочке сливочного масла,немного солим,добавляем сливки,тушим еще пару минут. Смазываем форму для запекания сливочным маслом,выкладываем туда картофель,нарезанный тонкими дольками и куриное филе кубиками,солим,перчим по вкусу,перемешиваем,затем сверху выкладываем шампиньоны с луком и получившимся сливочным соусом.
Напоследок кладем сырочек,можно и тертый,я просто поленилась😁
И в духовку на 180 градусов минут на 50)
Получается вот такая сытная красота❤️

А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄

Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л

Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.

В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.

Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤

Ну и главный ценитель😂🤎

PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻