Уже миллион рецептов шарлотки испробовала. И изысканные, и простые. И в духовке, и в мультиварке.

@golush_ks, я тоже стараюсь так 😃

@mnogomama_julia, я на кухне в принципе мало с чем дружу 😂 у меня, обычно, максимально простые блюда)

@golush_ks, моей духовке уже 10 лет и я никак не могу с ней подружиться в плане выпечки. Ну никак. Все остальное прелестно готовлю в ней))

Тоже делаю с таким количеством и составом ингредиентов) и в духовку на 180 градусов, минут на 20-25

О да. Расти попка большая и маленькая 🫣

@sunnyfroxy ну да, порог в форме, я беру и поливаю его с ложечки. Жидкость же вниз стекает. Главное с количеством жидкости не прогадать, и пропитывать остывший

А как вы пропитываете? Сверху только?

Звучит заманчиво 🤤

Свои яблочки - это отвал башки 🤤 у меня тоже свои 🩷

@baby86992, зебру давно хочу попробовать))

@mnogomama_julia, вот проверенный мною рецепт для мультиварки.

@baby86992, огромное спасибо! Буду пробовать!

Яйца с сахаром итак мощно взбиваю))

А муку вот на днях делала ложечкой тихонькой. Нифига круче не получилось 😃наоборот фигня вышла

Дно и немного стенки. Я примерно понимаю, докуда он поднимается. Выходит легко. Прям выпрыгивает))

Совсем не факт)

@mnogomama_julia, факт) элементарная химия

Я кубиками по 1 см где-то

Вкусно, когда яблочко попадается же 😃

@mnogomama_julia, мне нравится более однородная. Еще люблю банан сверху порезать👌

Ручки у меня из жопки в том то и дело!!))) это такой вот чудеснейший рецепт! Ничего делать не надо, а пироги вон, какие пекутся! 🥮 будто и правда Ренат Агзамов пек 😃

@mnogomama_julia, жаль мне на гсд нельзя услышать хруста бэзе 😂

Вы большие молодцы, не у каждой доходят в декрете руки до пирогов🤗

@popimur95, спасибо! А вам терпения! Я тоже была с ГСД 😟

@mnogomama_julia, не гашу соду уксусом и сахара у меня побольше- люблю сладенько чтоб было😁

Раньше делала 3 яйца, мне казалось, что сильно отдает ими- поэтому уменьшила🙈

@mnogomama_julia, сегодня как раз хотела испечь шарлотку, попробую соду загасить, чтоб поднялась повыше

@julia.kabakova, понятно)) я наоборот стараюсь меньше класть сахар)) но тут кладу 150, как сказано

И без разрыхлителя?

@mnogomama_julia да, прекрасно поднимается

@irareu, здорово! 🙌🏻

Там больше ингредиентов)))

@mnogomama_julia масло, мука, яйцо, сметана, сахар, разрыхлитель, ванилин, яблоки. Яйцо одно. Ненамного больше выходит)) но в вашем проще - всё смешать и спрятать))

@erika365, и сметану не надо 😃для меня сметана - редкий гость )))

Звучит заманчиво 🤤

А как вы пропитываете? Сверху только?

@sunnyfroxy ну да, порог в форме, я беру и поливаю его с ложечки. Жидкость же вниз стекает. Главное с количеством жидкости не прогадать, и пропитывать остывший

@golush_ks, моей духовке уже 10 лет и я никак не могу с ней подружиться в плане выпечки. Ну никак. Все остальное прелестно готовлю в ней))

@mnogomama_julia, я на кухне в принципе мало с чем дружу 😂 у меня, обычно, максимально простые блюда)

@golush_ks, я тоже стараюсь так 😃

@mnogomama_julia достаточно хорошо взбить яйца с сахаром ,чтобы пирог был пышным.Из опыта-от соды пышнее не становится.Я не особо ее люблю 🫣

@marina-t-igra становится и еще как. Без нее будет в 2 раза тоньше.

@olkaya у меня нет,поделилась своим опытом.Но яйца взбиваю до крепкой пены и осторожно ввожу муку.У всех, возможно, по-разному