Как сделать густую глазурь?
Как сделать глазурь, чтобы она не текла, а лежала густой шапочкой? Купила сухую лимонную кислоту, пудру сделаю. Какие там секреты?!?)
Коллекция пользователя
Кулинария/рецепты
Рецепт вкусных капкейков: маракуйя и ванильная помадка!
Любимые капкейки🤤
Рецепт на 12 шт
-сахар 230г
-мука 250 г
-молоко 150 мл
-сметана 30 г
-масло слив 80 г
-яйцо 1 шт
-сода 1/2 ч л
Смешать : молоко ,яйцо ,сахар и сметана.
Влить растопленное слив масло,добавит муку с содой. Размешать.
Заполнить наполовину формочки .
Выпекать 170 гр ,25 мин
Это ооочень вкусно. Начинки самые любимые : маракуйя и ванильная помадка
Крем на 12 капкейков :
Сливки 100 г
Творожный сыр 400 г
Сах пудра 130 г
Все продукты соединить,взбить 2 минутки.
Пирог, который вам очень понравится😍 делала такой летом с клубникой, отдельно с малиной. Он просто нечто-мега вкусный.
А сегодня решила сделать с дачными яблоками и грушами 🤤 особенно вкусный после надоедливой шарлотки.
бОльшую часть сделала моя любимая шестилетка)
Цветаевский пирог🌺
160 г муки +1 ч.л. разрыхлителя.
100 г растопленного сливочного масла (чуть охлажденного) +2 ст.л. сметаны
В сливочное масло добавляем сметану 2 ст.л.
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем щепотку соли.
В му...
Рецепт оладушек на кефире, когда срок годности Агуши вышел
Девчонки, подскажите пожалуйста рецепт оладушек на кефире. У Агушы срок годности вышел, хочу что-то быстрое сделать.
Вечером визжали, утром уже хрюкали от оладушек 😂 правда сегодня они не такие красивые вышли 😂
Прикрепляю свой старый рецепт
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 300 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Домашние пирожные: простой рецепт и советы по приготовлению
Домашние пирожные🧁
Это - отвал башки, как вкусно😛
Дети прилетели на запах😅
Сначала смели паровозики и вертолеты, на потом остались пряничные человечки, ну а звёзды, видимо, нам с папой доедать, если успеем😅
_______________________
Рецепт очень прост:
Манка стакан (замена муке)
Творог 200г (пачка) Я иногда делаю с творожной массой, будет ещё вкуснее👌🏻
Банан 2шт.
Сметана 2-3 ст.ложки
Яйцо 1 шт.
Молоко тёплое пол стакана
📍(Сметану и молоко вы можете заменить на стакан сливок, но я с ними не делал...
Что приготовить? Делимся рецептами и процессом готовки
Итак, я часто встречаю тут вопросы «что приготовить?», я веду списки по спискам и сегодня я решила перенести все свои письменные текста в электронный вид и поделиться с вами❤️
Всегда смотрю на эти блюда и всегда есть что выбрать 🙏🏻
Если кому-то будет интересно, готова буду делиться рецептами и процессом готовки, пишите блюдо и я буду по чуть чуть выкладывать ❤️
#чтоприготовить
Впервые решила попробовать сделать куличи, и что-то все так хорошо шло, кроме глазури 😂 я случайно в неё опрокинула кулич, который внутри с шоколадным центром) 👀😂 А главное, я решила все сразу, и кулич с жидким центром и крафин, разошлась:) Самое смешное, что ничего мне этого нельзя, я на диете при гсд. Но в вскр немножко попробую.
Так как любимый мой почти пропустил Масленицу я решила порадовать блинным тортом😻 этот рецепт крут тем, что он очень вкусный и легкий в приготовлении👌🏼
Ингредиенты👩🏻🍳
Для Блинов
🌿молоко 1 л
🌿яйца 4 шт
🌿мука 350 гр
🌿масло подсолнечное 5 ст.л
🌿сахар 5 ст.л
🌿соль 1 ч.л
🌿какао 50 гр
Крем чиз
🌿сыр Виолетте 400 гр
🌿сливки 100 гр (33%)
🌿сахарная пудра 70 гр
🌿ванилин
Глазурь вариант 1 (я люблю больше 1 вариант)
🌿Какао 3 ст.л. с горкой (от какао многое зависит, надо купить хорошего качества, горькое)
🌿...