Рецепты

Наконец испекла тыквенный пирог 🎃. Пробовала подобный морковный, а до этого всё не доходило дело. По вкусу и текстуре, и правда, самый настоящий торт, как обещает Ольга Шобутинская)))

Влажный, нежный, с фейерверком ароматов. Я еще и использовала не обычное тыквенное пюре, а взблендерила начинку для пирожков с тыквой и апельсином, получилась еще и цитрусовая нотка в дополнение к пряным. Крем чиз создает идеальный баланс и делает пирог еще более сочным и нежным. Идеальный вариант выпечки из тыквы ...

Хлеб в рукаве уже все испекли?

Невероятный хруст и вкус!

Вношу поправку! Рецепт! Вижу, что многие еще не попробовали этот шедевр 💔💔💔

Мука - 500 гр + 10/15 грамм для вымешивание

Дрожжи быстродействующие - 8 гр

Сахар - 16 гр

Соль - 8 гр

Вода теплая (50 градусов примерно) - 350 мл

P.s Можно добавить смесь семян!

Смешиваем муку, Сахар, соль и дрожжи , вливаем воду , замешиваем тесто (сначала ложкой, затем руками)

Тесто будет липкое! Не пугайтесь!

Накрываем пищевой пленкой и убираем на час в тё...

Продолжаю эксперименты с домашним хлебом в духовке -

сегодня у меня хлеб с вялеными томатами, морской солью и семечками.

Это очень вкусно!

В этот раз сделала на воде с молоком (200 мл. молока, остальное вода).

Многие писали, что хлеб пресный, я добавляю морскую мелкую соль из 5-ки, она сама по себе очень соленая (фото в карусели).

🥖 И я испекла хлеб в рукаве, уж очень часто он тут мелькает 🥖

Жду когда остынет чтобы снять пробу.

Быстро и без заморочек, если вкусный - буду экспериментировать с оливками, вялеными томатами и семечками.

НЕпеченочные котлеты 🔥

Эти котлеты едят оба моих сына! ❤️

Хотите, чтобы ваш ребенок ел печень? Вот пожалуйста! Рецепт котлет, которые точно стоит попробовать приготовить для всей семьи! (Я их обязательно буду есть при поддержании веса)🔥

Секрета никакого нет! Берём ингредиенты, как на втором фото! У меня:

- печень куриная 650 грамм

- Филе куриного бедра 750 грамм

- Луковица

- Помидор

- 2 яйца

- Немного муки (для густоты массы)

Все ингредиенты пробиваю через мясорубку. Соль, перец по вкусу. Перемеш...

Сезон кабачков дождались😃 Какие ваши любимые блюда с ними?🤔 поделитесь рецептами пожалуйста❤️, мои идеи закончились, а кабачки остались😅

Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.

На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.

Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍

И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...

Здесь могла бы быть ваша реклама рецепта идеальных сырников…

А пока, смотрите на эти «котлеты»🤣

Я хз, что я делаю не так ? Это ужас какой то, второй раз в жизни их леплю и они опять похожи на ошибку 🫠

Удачно получается только пользоваться лайфхаком крутить их в стакане, но они все равно превращаются в лепешки 🤌🏼 Пробовать их не могу, аллергия на молочку, страдает муж 😛

Девочки, жду помощи, умоляю 🙏🏼🤣

P.S. я не ожидала вылета в топ и столько комментариев 🤣

Девочки, прекрасные, всем спасибо за сове...

Это простой и очень вкусный пирог. Моя семья его обожает просто! Сочный, мягкий.

Тесто:пачка масла комнатной температуры, 2 стакана муки, пол стакана молока, столовая ложка сахара, соль пол чайной ложки. Замесили, комочек в холодильник на пол часа. Достаем делим на две части. Раскатали первую с бортиком положили в форму, далее тонко слайсами картошка, посолили, поперчили. Сверху фарш(его тоже посолить, поперчить, лук либо мелко порезать, либо на терке. Можно любимые специи. ) Сверху на картошк...

Не знаю, нужен ли вам рецепт плова, но мой ребенок сегодня с утра попросил плов. 😄 Кто я такая, чтобы отказывать?

Делюсь проверенным рецептом, по которому плов всегда получается ароматным, а рис — рассыпчатым.

🥩Возьмите кастрюлю с толстым дном, налейте растительное масло так, чтобы оно полностью покрывало дно хорошим слоем. В разогретое масло выложите нарезанную курицу и обжарьте до красивой золотистой корочки.

🧅 Добавьте нарезанный лук и морковь соломкой. Обжаривайте все вместе, пока овощи н...