Рецепты

Сейчас разгар сезона тыкв. Напоминаю свой вкуснейший рецепт

Тыквенный крем-чиз: Осенняя магия на вашем бутерброде! 🧡

Забудьте про обычные намазки! Этот нежно-оранжевый сыр — настоящая осенняя сказка. Он бархатный, с легкой сладостью тыквы и пикантной ноткой запеченного чеснока. Идеален для тостов, крекеров и как соус для овощей.

Нам понадобится:

Тыква — 500 г (запечь или отварить)

· Плавленый сыр — 2 шт. (по 80 г, от 45% жирности) или творожный сыр

· Чеснок — 2 зубчика

· Сливочное масло — 40 ...

Амбассадор инжира в эфире 😹

Начался сезон, ищите его в пятерке, брала по 50р за штуку, он идеальный - тонкая шкурка и сладкий🔥

И пожалуйста молю вас, не надо его очищать, его едят целиком, так вкуснее.

Собрала в один пост все свои любимые рецепты с этим вкуснейшим фруктом. Первые два те, которые обещала вам в субботу.

💜Запеченая закуска:

Дно формы смазываем творожным сыром. Далее режем 1шт камамбер на 8 треугольников и их еще разрезаем пополам, раскладываем поверх творожного сыра. Инжир 2-3ш...

А вы готовите с удовольствием или лишь бы что-то поесть? Раньше так интересно было новые рецепты поискать, чаи какие-то все собирала, булочки любила печь, да и тесто люблю ставить. Сейчас сошло на нет(( даже грустно. Процесс приготовления это прям замедление какое-то для меня, уют... Было так, сейчас времени так мало(

@nadejdaekb это могли быть мы с тобой, но ты в этой своей Москве

Яблочный пирог. Песочная шарлотка. Как хотите, так зовите😝

Upd: на дно формы пергамент. Лучше взять разъёмную. На пергамент - сахар и корица. Первый слой яблок выложить красивенький, дальше - как бог послал можно. Мне оч нравится готовая смесь сахар с корицей от kotanyi. Идеальные пропорции. У меня она закончилась и я чутка переборщила с сахаром. Отправляю яблоки в духовку на 180

Дальше тесто песочное 120 масла, 200 муки, сахар по ...

Даю 100% работающий рецепт высокого бисквита. 🍰🍰🍰

Я сама ни хера в этих бисквитах не смыслю. Но этот получился!

Сегодня выбросила два на помойку, 😡 которые были сделаны по другим рецептам. Этот рецепт - улет, подходит даже таким неумехам в бисквитном деле, как я).

Слушайте)) (и пофиг, что уже 3 ночи).

Главный секрет - делать в точности согласно данному рецепту. Не на глаз, не приблизительно, а с ювелирной точностью.

Ингредиенты:

5 яиц - С1

Сахар - 150 гр

Мука - 150 гр.

Сыпучие прям отвешивайте ...

Долго думала, выкладывать рецепт или нет, но все же решила, что кому-то мой эксперимент может пригодится.

Это торт расти жопка не иначе, он дико сладкий и мега жирный.

Если бы я его переделывала, наверное всыпала бы меньше сахара в бисквит, или вообще выбрала шоколадный бисквит без такого количества масла.

Сам по себе бисквит идеален, его можно есть как самостоятельную сладость, но крем настолько жирный и сухой, что сочетание неудачное.

Главный секрет: все ингредиенты должны быть комнатной ...

Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁

Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹

Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.

Тесто:

▪︎мука 150гр

▪︎0,5ч.л. разрыхлитель

▪︎щепотка соли

▪︎сахар 60гр

▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)

▪︎80гр холодного сливочного масла

▪︎1 яйцо

Начинка:

▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...