Готовить
Ленивая паста когда нужно сделать ужин максимально быстро 🌸
Фету с помидорами черри и оливками / маслинами обливаем оливковым маслом и посыпаем специями . Ставим в духовку на 180 . Параллельно отвариваем макароны в подсоленной воде , обжариваем курицу со специями. Когда все готово - достаем форму из духовки . Перемешиваем лопаткой все в кремообразную массу , смешиваем с макаронными , курицей и наслаждаемся 💔
Домашний клубничный зефир🤤
Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...
Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.
Полезный творожный Перекус - "мороженка " 🍦🫐
Творог 150 гр
Сливки 50 гр
Желатин 1ч.л +-
Вода 25-30 мл для замачивания желатина
Подсластитель на ваше усмотрение (сироп/мед/сахар)
Ваниль
Ягоды (у меня Черника)
Вафельные рожки (покупала в магазине для кондитеров)
Миндальные лепестки
Желатин залить водой, дать набухнуть, в это время творог, ягоды, сливки, ваниль, подсластитель пробить блендером до однородной состояния.
Желатин распустить в микроволновке (10 сек ), влить его тонкой струйкой в тв...
Торт «пломбир».🤪
Вкусно, быстро, просто👌 и его даже не нужно выпекать!😳
все как мы любим)
Почему пломбир спросите вы? Потому что крем на основе заварной сметаны придает сливочный вкус с легкой кислинкой🙂
Для коржа
Мука - 150 гр
Сливочное масло- 100 гр (должно быть комнатной t*)
Сахар - 30 гр
Крем
Сметана - 300 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 1 ст.л
Ванильный сахар - 5 г
Постоянно помешивайте крем, иначе пригорит))
Листаем ➡️этапы приготовления
#торт #рецептторта #рецепты #пломбир #ид...
Мне кажется, домашние сочни с творогом просто созданы для осени 😀🍂 А я как всегда с супер простым и тающим рецептом, для любителей творога, а также рецепт подойдет тем, кто отработал и устал, но надо чем то накормить вкусненьким семью 😅 Я отработала и устала, но сочни забабахала и не устала еще больше) это важно 😂
🦙ТЕСТО:
🍪125 гр сливочного масла чуть топим в микроволновке, чтобы оно стала мягковатым (у меня нет времени его за час вытаскивать из 🧊🥹);
🍪75 гр сахара туда бахаем и вилкой мешаем...
Давно я не делала манник 😍
Но руки помнят)
Всегда получается такой пышный, хрустящий немного и в меру сладкий. Мой свекр его обожает.
А самое главное готовить его максимально просто и быстро.
#laryanna_рецепты
Ингредиенты:
Все отмеряю стаканом из IKEA, по весу получается примерно 200 гр.
Мука - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 штуки СО
Кефир - 1 стакан
Растительное масло 100 гр или пол стакана
Разрыхлитель 1 упаковка
Щепотка соли
Взбиваю 3 яйца с щепоткой соли...
Господи как же это вкусно!😍
Капустные котлеты, 100 лет не готовила)) Наконец то сделала их, дочь и муж в восторге)
ссылка - ссылка если кому надо)
Сырники на завтрак. Традиция у меня в выходные на поздний завтрак печь блины, оладушки или сырники. Сегодня вот в духовке запекла в формочке для кексов.
200гр творог
3 яйца
Ванильный сахар
Обычный сахар по вкусу
Взбила миксером. Аккуратно вмешала муку/кукурузный крахмал пополам и разрыхлитель. По объёму - до консистенции творога. В духовке до готовности
Куличики)))
Итак рецепт: делала по этому рецепту в прошлом году. Очень мягкий и влажный творожный кулич.
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Сахар 170-200 гр (кому как по сладости)
Творог (9%) 250 гр.
Мука 300 гр.
Масло сливочное 180 гр.
Разрыхлитель 7 гр.
Сода 0.5 ч.л.
Соль щепотка.
Цедра лимона/апельсина.
Цукаты и орешки по вкусу.
Творог протереть через сито (я блендером перетерла)
Масло взбить с сахаром до пышности.
По одному добавлять яйца, каждый раз хорошенько перемешивая.
Добавить тво...