Коллекция пользователя
С утра, отвезла сына в сад (уже остается на сон) и сделала заготовки
(Рецепты на фото)
По колбасе: ингредиенты с рецепта смешиваю, накрываю пленкой и оставлю в холодильнике на 12-24 часа!
По истечению времени, утрамбовывают в коллагеновые мешки (без воздуха) в духовку на 5 часов при 80 градусах! Далее, достаю и в ледяную воду на 1-2 минуты и в холодильник на 2 часа , и можно кушать! Я, эти колбаски замораживаю, после разморозки все супер
Делюсь рецептом с предыдущего поста)
РЕЦЕПТ
-Лук (4 больших штуки)
начинка:
-Фарш (600 г)
-Рис (82 г) (вес не отварного риса)
-Томаты (207 г)
-Чеснок (3 зубчика)
-Петрушка и базилик
-Соль (1 ч.л. с горкой)
-Перец молотый (по вкусу)
-Паприка (1 ч.л. с горкой)
Рис отвариваем до полуготовности и объединяем со всеми остальными ингредиентами.
заливка:
-Вода (150 мл)
-Томатный соус (2 ст.л)
-Сахар (1 ч.л.)
-Соль (несколько щепоток)
-растительное масло (1 ст.л)
Объединяем все ингредиенты.
Приготовле...
Девочки, поделитесь у кого какие горшочки для запекания?)
Какие минусы ,если есть)
Уже года 2 хочу купить, и вот настал день, когда их тьма на вб, а какие прям классные-не знай)
Не сильно малюсенькие только (ну 0,5 пойдет) 👍🏻
Девочки, хочу голубцы сделать в духовке перекрутить фарш с капустой…короче как котлетки, чтобы не засохли вы накрываете фольгой или на них ставите противень с водой? Смотрю рецепты все по разному . Чтобы не сухие были
Девочки, это самое вкусное что я ела за последнее время 🤣😛
Курочка грудка обжарить, туда же лук, грибы и соленые огурчики, и потушить в соевом соусе 😍
Это самые вкусные куриные котлетки, гарантирую 😉 филе грудки в мясорубку, отдельно обжариваем морковь, лук и красный перчик, смешиваем фарш с овощной смесью и в духовку ( я запекала 35 минут на 200 градусов) Нет, не сухо) ярко, красиво и вкусно
Девочкии...
Лазанья ☺️🤗
На основе двух соусов, Бешамель и Болоньезе.
Ну вот,супчик приготовили 😛😛😛😋😋😋
Можно и поспать 😁😁😁
#чтоготовитьсегодня
Девочки ,что готовите на горячее на праздники ,день рождения.Всю голову уже сломала ,что приготовить дочке на День рождения 🤪🤪🤪На 12-14 человек
