Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама дочки-младенца

Фаршированный лук с мясом и рисом: пошаговый рецепт

1 из 5

Делюсь рецептом с предыдущего поста)

РЕЦЕПТ

-Лук (4 больших штуки)

начинка:

-Фарш (600 г)

-Рис (82 г) (вес не отварного риса)

-Томаты (207 г)

-Чеснок (3 зубчика)

-Петрушка и базилик

-Соль (1 ч.л. с горкой)

-Перец молотый (по вкусу)

-Паприка (1 ч.л. с горкой)

Рис отвариваем до полуготовности и объединяем со всеми остальными ингредиентами.

заливка:

-Вода (150 мл)

-Томатный соус (2 ст.л)

-Сахар (1 ч.л.)

-Соль (несколько щепоток)

-растительное масло (1 ст.л)

Объединяем все ингредиенты.

Приготовление:

Лук очищаем, делаем надрез до середины и варим около 10-15 минут после закипания до мягкости.

Достаем, даем немного остыть, аккуратно снимаем слои до середки (середка не понадобится). Не советую делать это до варки, так как лук просто разлезется. Снимаем слои, в лук вкладываем начинку и сворачиваем.

Выкладываем плотно друг к другу в форму или в сковороду, заливаем заливкой, накрываем сверху бумагой и отправляем на 200 градусов духовку примерно на час. Готово ✅

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤

Довга для малышки, может кому то интересно будет Ингредиенты: гатыг-1 стакан вода-пол стакана Перепелиные яйца-2 шт Мука…

Довга для малышки, может кому то интересно будет Ингредиенты: гатыг-1 стакан вода-пол стакана Перепелиные яйца-2 шт Мука овсяная(или любая другая)-1 ч.л. Рис- 1 ст.л. Зелень(шпинат, лук зеленый, укроп, нане, кинза) Как готовится думаю все знают Через блендер и готово ✅