
Чахохбили 🤗 или что-то похожее))
Готовила так - обжарила голени в специях с двух сторон, затем вытащила, и в этой же сковородке обжарила - лук / чеснок / морковь / много помидоров / специи. Затем туда голени и водички чуть, тушила минут 40. В конце зелень. Очень вкусно 😍

Кабачков уже надавали?!
Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤
Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик.
Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром
Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )




сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра


Меня мои доконают, за две недели третий раз!
Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣
Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅
Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума!
Протушить мин 10 и плов готов!
А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉?
#готовимбыст...

Всем привет) 11 день #системыминус60
На обед у меня сегодня были все знакомые вам блюда🙈
Щи из кислой капусты на говяжьем бульоне, греча по купечески и сарделька (добавила ее потому как гречи оставалась ложка)😃
На ужин я сегодня запекала куриные голени))
Голени промыть, в миске смешать: паприку, аджику, хмели сунели, молотый чеснок, адыгейскую соль (либо свои любимые специи) выложить в форму для запекания и готовить до приготовления)
Вот и все😊
#емвсечтоугодноихудею
Я люблю чахохбили тушить в соусе - лук, чеснок, укроп, петрушка, кинза, хмели сунели и томатная паста.