Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Катерина
Катерина
Мама сына (5 лет)

Как сварить холодец?

Холодец 🤤

Варю исключительно с говядины / рулька + мясо.

На втором бульоне + целая луковица / морковка / соль / перец горошком.

После 6-ти часовой варки по контейнерам 👌

Бульон еще раз процеживаю, для вот такой вот прозрачности 🤤

11

Комментарии

threemomms

НадеждаМама двоих (2 года, 5 лет)

Не удаляйте пост. Новый год скоро😅

Ответить

vesnyhhka

Катерина Мама сына (5 лет)

Не буду 😉

Ответить

olga.krapiva1312

Ольга МаксиМамаМама сына (5 лет)

Потрясающе выглядит. И без сомнения, вкусно.

Ответить

vesnyhhka

Катерина Мама сына (5 лет)

Спасибо ☺️

Очень вкусно 🤗

Ответить

strelina_val

Валентина Мама дочки (8 лет)

Какой аппетитный 🤤 придется в скором времени сделать тоже себе

Ответить

vesnyhhka

Катерина Мама сына (5 лет)

Спасибо))

Обязательно делайте 🤗

Ответить

strelina_val

Валентина Мама дочки (8 лет)

@vesnyhhka А бульоном горячим заливаете? Контейнер не деформируется?

Ответить

vesnyhhka

Катерина Мама сына (5 лет)

@strelina_val, теплым. Пока я мясо разбирала он остыл немного. Ничего не деформировалось 🙂

Ответить

antoni_

Antoni_36Мама дочки (8 лет)

Тоже так варю и с говяжьей рулькой 👍🏻

Ответить

vesnyhhka

Катерина Мама сына (5 лет)

Самый лучший рецепт на мой взгляд ☺️🤤

Ответить

larik1980

ЛарисаМама дочки (7 лет)

Рецепт моей свекрови😊

Я тоже готовлю из говядины, люблю прозрачный бульон, процеживаю через несколько слоев марли.

Надо настроиться и приготовить, с приходом осени организм стал сам требовать селедку под шубой, оливье..

Ответить

vesnyhhka

Катерина Мама сына (5 лет)

Не только вкусно, но и красиво))

Я вот собралась и поперлась на рынок за рулькой 😄

Ответить

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы…

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)