рецепты

Рецепт черничного пирога😍

1. 250 гр муки просеять с 1 чл разрыхлителя

2. Добавить 150 гр масла (нарезать кубиками) из холодильника

3. Цедра 1 лимона

4. 100гр сахара

5. 20 гр ванильного сахара

Все смешать, до состояния крошки

6. Добавить 1 яйцо. Вымесить тесто. Смазать форму маслом. Тесто распределить по форме и убрать в морозильник на 30 мин.

Для начинки 500гр творога, 100 гр сметаны,2 яйца, 80 гр сахара, 20 гр ванильного сахара(я добавила стручковую ваниль) и всё взбила блендером.

В разогрет...

Творожная запеканка

Рецепт надо ??💕

Смешать и пробить блендером:

Яйца 4 шт

Творог 500-600 гр

Сметана жирная 300гр

Манка 40-50 гр

Сахар (сгущенка) 120-150 гр

Ванилин

Разрыхлитель

Немного соли

Дать настояться, манка набухнет (оставляю на полчаса/час)

Смазать форму сливочным маслом

Залить готовой смесью

Вишню без косточек (брала замороженную) обвалять в кукурузном крахмале

Разложить сверху

И запекать в разогретой духовке при 180^ около 50-60 минут

Ориентировались на свою духовку

До сухой...

Уже давно сохранила себе рецепт @mam.in.love , только щас руки дошли. Но это так вкусно оказалось!

Ингредиенты:

Куриное филе

Мука

Яйца

Сыр

Соль, перец

Масло для жарки

Куриное филе порезать на кусочки, отбить с 2 сторон, обвалять во взбитом яйце, в смеси из муки, тертого сыра, соли и перца и обжарить на сковороде с 2 сторон.

Идеальная хрустящая корочка. Потом пропадает, конечно, но все равно очень вкусно 🔥

#olgynka_готовлю

Муж ушел от меня к соседке, а все потому, что она готовила это !!! 🤣🤣

Син-на-бо-ны 💥 🎃

Ароматные булки с корицей и тростниковым сахаром. Тыквенное тесто. А эта помадка сверху 🤤Процесс в комментариях оставляю

✅Ингредиенты:

Тесто:

Тыква - 400 г сырой или 200 г тыквенного пюре

Мука - 520 г

Сахар - 50 г

Молоко - 160 мл

Сливочное масло - 50 г

Дрожжи свежие - 23 г (или 7 г сухих)

Соль - 1/3 ч л

Ванильный сахар - 5 г

Начинка:

Сливочное масло - 50 г

Корица - 4 ст л

Сахар - 4 ст л

Крем:

Творожный сыр...

Для тех кто любит соленья

10 кг помидор 🍅

2 кг баклажан 🍆

2 кг морковка 🥕

2 кг перец 🫑 болгарский

2 кг лук 🧅

10 шт горький перец 🌶

0,5 стак соли

1 стак сахара

0,5 лит. подсолнечного масла

Все нарезать кубиками

Через мясорубку пропустить: помидор 🍅

перец горький 🌶

морковь через терку 🥕

Варить 5-6 часов после кипения

Идеи для тех, кто не знает что сегодня приготовить 🫶

Меню на 9 дней + десерты. Можно комбинировать из разных картинок гарниры и соусы.

P.S. Там где «салат с апельсинами» это шарлотка на самом деле, неправильная подпись там

упаковка 5% творога чабан (350г)

1 желток

2 с т л сахара

2-2,5 ст л муки

ванилин

творог перетереть через сито или же терку (так вкуснее всего!). перемешать все ингредиенты и сформировать колбаску, далее порционно режем и формируем сырники (в муке).

форму делаю большим ножом или можно стаканом.

жарю на топленном масле на среднем огне и с другой стороны на маленьком огне уже под крышкой.

готовлю в принципе из разного творога.

те, что на фото вообще сделаны из домашнего сухого творога.🥹

очен...

есть тут любители этих пухлешей?🥹как

мы любим можно понять по последнему скрину,пока папочка ответит со своей работкой,мы все слопали🤣дети очень хорошо едят их,ну и большой ребенок мой тоже очень любит🤣

тут немного каждодневного процесса👩🏻‍🍳🙌🏻

ссылка

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️

Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс.

🥧Сам кекс:

-5яиц

-250 гр сахара

-стакан кефира

-какао

мука

-разрыхлитель, сода,растит масло.

🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5

Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки.

6-7 ст ложек какао

И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя,...

делюсь с Вами рецептом пиццы Цезарь в домашних условиях,какая она бомбовая🫢

Уверена,от желающих попробовать вашу домашнюю пиццку не будет отбоя😂🔥

-В миске с мукой сделать углубление,

добавить дрожжи,сахар и влить 100 мл теплой воды,оставить на 5/10 мин.Как опара подойдёт всыпать соль,влить тёплую воду,

подсолнечное масло и замесить мягкое,

приятное на ощупь,тесто.Прикрыть его пленкой и оставить в теплом месте для подъема.

-Тем временем подготовить соус :

Сыр пармезан,чеснок-1 зубчик, 1 яйцо ...