Вот так из юриста в повара 😂😂😂 жизнь непредсказуема
Всегда любила готовить, но чтоб перейти полностью на кухню, люблю свою работу! Это стол накрывала для клиента на ауызашар
Ауызашар вчера провели для молодежи , Рахмет кто писал свои рекомендации по поводу салатов в меню!
Так как был Наурыз, на первое сделала Наурыз коже, отварила шужык, казы, вертолет и копченный шужык , сорпа получился прозрачный и на вкус обалденный.
Сварила в ТМ ингредиенты рис , чечевицу и пшено. Добавила в сорпа, нарезала мелко мясо и кругами шужыки , две ложки сметаны 15% и курт был жидкий и второй чуть густой, всего по немногу добавляла чтобы был только вкус немного, чтобы не получился кислым. Наурыз коже топчик вышел 🫠отвал башки прям
Ещё было много мясо ,сделала нарезку.
Второе , решили Барашка Казак гриль с двумя гарнироами и куырдак , тоже очень было вкусно 🤤 прям мясо тает во рту.
Салаты и закуски
Буйреки, маленькие чебуреки типо самсы .
Рулет шпинатный с семгой
Тарталетки с игрой
Руккола со свеклой
Капрезе
Нарзека свежих овощей
Соленье
Сладкий стол
Пирог восточный и яблочный
Бауырсаки
Муравейник
Чак чак
Восточные сладости
Конфеты и печенье
Фрукты, ананас и гранат нарезала и открыла удобно было кушать , клубнику забыла поставить 🤣и конфеты .
Девочки это один из вкуснеших пирогов )
Пирог с яблоком и вишней вкуснее я не ела )
Все кому готовила все в вострге ☺️
Рецепт в комментариях оставлю )
У меня очень много крутых рецептов, если будет востребовано посмотрю по лайкаи и комментам , то буду делиться !
17.03.2024
23077
emma___ Здравствуйте. У вас случайно нет удачного рецепта венских вафель ? Все сухие или сырые по рецептам получается
Девочки, хочу поделиться рецептом таких вкусных печенек🥹
Ваша семья слопает их сразу с печи😅
Растопите
Шоколад темный- 100 г.
Сливочное масло- 30 г.
Яйцо- 1 шт.
Сахар- 75 г.
Соль- щепотка
Взбейте миксером 3-4 минуты пока масса не побелеет.
Мука- 50 г.
Какао порошок- 1 ст.л.
Разрыхлитель- 0.5 ч.л.
Накройте тесто (пищевой пленкой) и оставьте на 5 минут при комнатной температуре, чтобы масса загустела! Далее сформируйте 7-8 печенек и выпекайте при 170С 9-12 минут.
Девочки, кто любит трайфлы? Мне покупные совсем не нравятся, то крем бывает очень дешевый или ягоды не вкусные замороженные, поэтому предпочитаю делать их сама 😋
Если кому-то нужен рецепт поделюсь, все гораздо проще и быстрее готовиться.
27.08.2022
320146
aj_1992 Сохраню, но вряд ли сделаю 😄 выглядит потрясающе ! Не пробовала ни разу ни клубнику в шоколаде
galiya_7001 Где вы такие картонные формы покупаете?
На день рождение дочери делала 5 пирогов. А потом поняла что
Обжарила мясо на косточках (у меня была говядина на ребре, маленькие кусочки), затем добавила морковь и большую луковицу, чайную ложку томатной пасты. Все это тушила на медленном огне минут 20-25, посолила, добавила зиру, кориандр, черный перец, лавровый лист.
Потом добавила перец болгарский и помидор кубиками (кожуру сняла)
Тушила еще минут 15
Потом добавила картофель, маш и рис. Маш заранее замочила (в начале готовки) Залила кипятком. Попробовала на соль
Довела все это до кипения, и на медленном огне варила до готовности круп. В конце добавила рубленную кинзу и чеснок, зелень🤗
Это очень вкусно! Густой, наваристый, ароматный и сытный суп😋
+1 в копилку блюд, которое точно приживется!👌🏽
Со сметаной было божественно😋
