Mom.life
Коллекция @gulzhan_maratovna

👩🏻‍🍳🥮🍰🧁🥘😋

Сочетания ягод и фруктов для чая
post image
Давайте напишем под этим постом сочетания ягод и фруктов для вкусного чая?) я начну
1) дольки апельсина+мята+нават+пакетированая заварка greenfield “Christmas mystery “
2) дольки апельсина + вишня + нават+ черный чай
3) лимон+мята+ нават + черный чай
4) малина + мята+ дольки лимона+ нават + черный чай
5) манго+ананас+черный чай+нават
6)сок одного апельсина + облепиха перемолотая+нават
27.03.2024
18070
kamila.a1998 Груша+ананас+мята и нават (по желанию)+зеленый чай ) Рецепт увидела у Инстасамки
mama_papa_docha А где купить нават?
ainura__ks Облепиха,лимон,апельсин,черный чай,мёд
Читать все 69 комментариев
Бомбический салат с запеченной тыквой, свеклой и грецкими орехами
post image
Саааамый бомбический салат

Микс Салат(у меня руккола и листья салата)
Запечённая тыква и свекла
Соус: мед-45гр
Сок лимона-20гр
Горчица-1ст.л
Сверху грецкие орехи

Не хватает феты или тв.сыра

Слишком мало сделала,след раз целый тазик надо😋🥰
09.11.2021
13845
arai.xinata В итоге как запекать девчонки? 😂 чистить тыкву, поделить на куски, посолить смазать маслом завернуть в фольгу
makontii А 20гр лимонного сока это сколько?😅 одна столовая ложка? Это из расчёта на одну порцию (тарелку) салата?
Читать все 27 комментариев
Срочно Поделитесь пожалуйста рецептами салатов для гостей

Самые лёгкие плииз
1. На майонезе
2. На масле
И ещё какие можно

Да да да не умею я делать салаты, ах да и еду не умею 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️.... В общем спасииитее плииз
06.11.2020
469
zika4634 Салат с рукколой бранзой или можно заменить на фетаксу , можно без кедровых орехов , заправка оливковое
zika4634 *брынзой
zika4634 Либо можно купить вот такую готовую заправку для салатов в магнуме , кстати заправки есть разные .
Читать все 50 комментариев
Как приготовить Брауни-Чизкейк и идеальную Галету?
post image
Наверное я единственный человек, который не любит брауни😝. По крайней мере в моём окружении так.

Но при этом я его пеку, раз в пол года точно😅 И как говорят друзья и родные, получается вкусно. Теперь я решила попробовать новый вид Брауни😋 (оставалось много творожного сыра) и получился Брауни-Чизкейк👌.
Такой Брауни мне понравился☺️
Ооочень необычный, интересный и богатый вкус получается🥧.

Ну а ГАЛЕТА😋 Это моя любовь и выручалка. Я люблю её с любой начинкой. Фишка в тесте. И сколько раз она спасала меня от невкусной клубники, не сладких фруктов и долго стоящего творога😅

Рецепт теста на Галету есть по хэштегу #вкусняшкиазизки. Начинка может быть любая
1: Ягодная (сахар + крахмал кукурузный).
2: Фруктовая (сахар, немного манки на тесто посыпать).
3. Овощная (специи и оливковое масло по желанию).
4. Творожная (сахар + сметана. Я делаю поверх творога смородину перетертую с сахаром).

Рецепт Брауни - Чизкейка 👇 (не мой, сохранила давно и незнаю откуда🥺)

Пишу с моими изменениями😝

Ингредиенты:
1. На шокотесто:
🔸Шоколад (у меня всегда Казахстанский, 🔹можете взять горький если любите) - 150 гр
🔸Сливочное масло - 100 гр
🔹Сахар - 100 гр
🔸Яйца - 2 шт
🔹Мука - 80 гр
🔸Соль - щепотка

2. На чизкейк:
🔹Творожный сыр ( Hohland) - 200 гр
🔸Сметана не меньше 20% - 70 гр
🔹Сахар - 70 гр
🔸Крахмал - 10 гр
🔹Яйцо - 1 шт
🔸Мука - 20 гр

Приготовление:
1. На водяной бане растопить шоколад + сливочное масло. Остудить.
2. Добавить сахар, яйца, пепемешать.
3. Добавить соль и муку и перемешать.

4. В другой чаше перемешать сметану с сахаром и яйцом.
5. Добавить творожный сыр, крахмал и муку. Перемешать до однородной массы. Не взбивать ☝️

6. В форму влить 3/4 части шоколадного теста, , затем все творожное тесто и сверху оставшуюся часть шоколадного.

7. Сделать узоры зубочисткой или шпажкой.

8. Выпекать при 180 гр ~ 30 - 35мин.
Остудить.
Тут главное - не пересушить. Брауни должен быть влажным.

Подавать можно по желанию с шариком мороженого 🍧или ягодками🍓

Приятного аппетита😋👏
#вкусняшкиазизки
Читать далее
21.06.2020
5416
miss_indiana Ооо обожаю брауни с чизом 😍😍😍 только пеку его нижний слой брауни, верхний чиз и посередине кладу
odinraznepsoriaz Почему у меня брауни никогда не поднимается
anara.bay Я тоже не люблю
Читать все 23 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!