Меруерт Алдибай
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3

Ну что ж и я попробовала приготовить всеми знаменитый чизкейк Сан Себастьян❤️ Говорят стоят они 11000 тг, вкус конечно того стоит. Мужу прям очень понравилась, теперь почаще буду готовит.

Ну и рецепт:

Творожный сыр 620гр

Сахар 160 гр

Сливки 33-35% 420 гр

Яйцо 4шт

30 гр муки или кукурузного крахмала

Все ингредиенты соединяем поочерёдно. Сначала творожный сыр и сахар соединяем до однородного состояния, чтоб сахар впитался, далее сливки яйцо мука... можно венчиком либо через миксером на маленьком скорости. И все) как наливаем на кольцо сейчас выложу фотку. На 1 час 10 мин на 200гр. Как будет готово, надо ждать как остынет, и положить в холодильник не убирая ничего кольцо, пергамент на 1 час. После как полностью будет готова можете уже убирать. Пергамент ничем не нужно мазать.

08.02.2021
11136

Комментарии

albina_222
Ляля·Мама дочки (6 лет)

Сливки взбивать не нужно?

10.02.2021 Нравится Ответить
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей

Нет, просто перемешать венчиком до однородного состояния, либо когда добавили все ингредиенты на меаленьком скорости можно взвивать

11.02.2021 Нравится Ответить
akma-79
Акмарал·Мама троих детей

Что-то у вас немного плотноват, в середине должен быть слегка жидкий в этом его фишка.

09.02.2021 Нравится Ответить
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей

Ну я по рецепту делала) может так и есть

09.02.2021 Нравится Ответить
adyoka
ВСЕ ВИДЫ БУХГАЛТЕРСКИХ УСЛУГ 💻·Мама двоих (3 года, 6 лет)

😋 а можно сахар, на сахарную пудру заменить?

09.02.2021 Нравится Ответить
tomsmom
🙂·Мама дочки (7 лет)

Пергамент не нужно смазывать ничем?

09.02.2021 Нравится Ответить
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей

Нет, не надо. Как остынет, положите все не убираю в холодильник на часик, после уберёте пергамент. Сразу нельзя

09.02.2021 Нравится Ответить
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей

@madievna, не убирая кольцо, пергамент

09.02.2021 Нравится Ответить
kurasbek_asel
Асель·Мама дочки (6 лет)

Не слишком жирный на вкус ?

08.02.2021 Нравится Ответить
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей

Нет, вкус прям приятный и вкусный. Попробуйте, реально советую! Мне обычно не нравятся чизкейки, а этот понравился

09.02.2021 Нравится Ответить
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей

@superana, @yarnikova.darya, написала рецепт

08.02.2021 Нравится Ответить
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей
стикер
08.02.2021 Нравится Ответить
qvinerva
Qvinerva·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@qvinerva ?

08.02.2021 Нравится Ответить
mamaznaet_
Меруерт Алдибай·Мама троих детей

@qvinerva, 1 час 10 мин ,200 гр

08.02.2021 Нравится Ответить
qvinerva
Qvinerva·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@madievna спасибо большое

09.02.2021 Нравится Ответить
dmama
МамаЯ·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ждём рецепт 😊

08.02.2021 Нравится Ответить
superana
DD·Мама сына (5 лет)

Рецепт в студию!

08.02.2021 Нравится Ответить