Есть горячее в такую жару вообще не тянет , поэтому я решила попробовать это 😋
Рийет из скумбрии 🐟
1. Очистить рыбу от внутренностей, нашпиговать любимой зеленью и специями. ( у меня это петрушка, укроп, чеснок дольками, соль, перец).
2. Сделать сверху рыбы поперечные надрезы, вставить в надрезы дольки лимона
3. Запечь до готовности
4. Дать рыбе немного остыть и разобрать на волокна
5. Добавить творожный сыр и специи (я добавила чёрный перец, кориандр, немного соевого соуса, лук и лимонного с...