Рецепты

📍бич рецепт📍

Если я дам вам рецепт пасты всего с одним основным ингредиентом и скажу, что это вкусно — поверите? А если бы я вам сказала что это рецепт Энди шефа и главный ингридиент это самый простой лук? Так вот сегодня именно такой рецепт, паста с луковым джемом! А вот что говорит сам Энди - "Это что-то невероятное, когда я приготовил её и попробовал, не мог поверить, что там действительно нет ничего, кроме лука. Мне казалось там есть грибы, сливочный соус и много чего ещё."

Когда-то давно ...

«Жаренный сыр с кус-кусом и зеленью»

*Честно украдено у Сочетайзера*

- Сыр для жарки (у меня халумис 🤤, у Сочетайзера - чутук умалат. Думается, что подойдёт любой)

- Овощной бульон (Варила из моркови, лука, сельдерея, чеснока, кинзы. После закипания добавила соль, лавр и перец горошком. Варила на маленьком огне под крышкой около 30 мин. Процедила. Остатки можно заморозить)

- Кус-кус (на 100 гр кус-куса нужно примерно 200 мл бульона. Залить кипящим бульоном крупу, оставить в тёплом месте на 15 ...

Девочки спасибо вам огромное за ваши 🌹 и ❤️ на вчерашний пост. Это очень важно и приятно знать, что кому-то твой пост понравился или помог.

Хотите я и дальше буду выкладывать рецепты очень простых и бюджетных, но очень вкусных блюд, которыми сможете удивить и порадовать свои вторые половинки?

Как всегда рецепт для ленивых 😂🤣😂. Свиные рульки с овощами и булгуром. (Брала в Марии - ра в пределах 100 руб. кг. Фасованные, замороженные. Булгур по 59 руб. пачка).

И люблю идеально чистые, поэтому опал...

Дублирую с инсты моей))

Паштет🤤

⠀

Я фанат этого блюда, если вижу в меню хорошего ресторана паштет-всегда его заказываю) и сама лома перепробовала кучу разных рецептов🧾

⠀

Этот ИДЕАЛЕН❤️

⠀

•800 гр печени цыплёнка

•1 большая луковица

•1 морковь

•сливки 50 мл 20%

•пол пачки слив масла

•щепотка мускатного ореха

•и самое важное ❗️50 мл коньяка (не переживайте, детям тож можно такой паштет👍🏻)

⠀

Жарим 5-7 мин печень, она должна быть розовой внутри, отдельно пассеруем порезанный лук и потертую морковь, все...

Пирог три стакана 😁

Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50

Девчата! Кто любит жареные баклажаны/кабачки, но не любит их жарить...выход есть 🤗 ингредиенты постоянно на глаз, так что извиняйте...без гр и мл😐

Запекаем баклажан без соли и масла до мягкости.

Пока овощи в духовке готовим соус: горчица+чеснок+соевый соус+оливковое масло.

Запечённые баклажаны поливаем или перемешиваем с соусом.

Кушаем сразу или даём чуток настояться!

Вчера ну очень захотелось пирога, решила испечь, думала-думала и нашла прекрасный рецепт. Начинку я сделала по-своему. В разных народах этот пирог носит разное название.​ ​

Тесто:​ 1.​ Мука – 600 (1200) гр.

2. Кефир – 500 (1л) мл.

3. Сода – 1 ч.л. (2 ч.л.)

4. Соль – 1 ч.л. (2 ч.л.) Начинка:

Фарш, 3 средних картофеля, 1 головка лука, зелень, соль/перец по вкусу, сливочное/топлёное масло, курдюк, горячая вода - 50-70мл.

В разогретый кефир (36-37') добавляем соду, соль и все хорошо перемешивае...

Сырники соленые с зелёным луком.

И так время обеда🥰 сегодея продолжение вчерашней темы), суп с ленивыми мини пельмешками 👌😋 #денискинобед