Мари
guru_wine
Мари·Мама дочки (3 года)
post image

Дублирую с инсты моей))

Паштет🤤

Я фанат этого блюда, если вижу в меню хорошего ресторана паштет-всегда его заказываю) и сама лома перепробовала кучу разных рецептов🧾

Этот ИДЕАЛЕН❤️

•800 гр печени цыплёнка

•1 большая луковица

•1 морковь

•сливки 50 мл 20%

•пол пачки слив масла

•щепотка мускатного ореха

•и самое важное ❗️50 мл коньяка (не переживайте, детям тож можно такой паштет👍🏻)

Жарим 5-7 мин печень, она должна быть розовой внутри, отдельно пассеруем порезанный лук и потертую морковь, все кидаем в блендер, измельчаем, добавляем соль по вкусу, мускатный орех, сливки, сливочное масло и коньяк 🥃

Ещё раз взбиваем, раскладываем по креманкам и в морозилку на час) затем достаём и отправляем в холодильник 🌀

Утром вас ждёт нежнейший и мега вкусный паштет🤤

Сделаете по моему рецепту?))

#рецептыквинишку

8014

Комментарии

unidea
Мама·Мама дочки (8 лет)

А во Вкусвилле вы пробовали паштеты? Какие там нравятся?

Нравится Ответить
marietta_o
Мариетта·Мама двоих (младенец)

О, спасибо! Как раз искала рецепт, подружкам новогодние подарки делать:) варенье надоело уже.

Нравится Ответить
bina_kate
Bina Kate 🎼·Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)

👍

Нравится Ответить
mir_vsem
Аня·Мама двоих (младенец)

Я паштетный маньяк, но ни разу не готовила самостоятельно)) Приготовлю по вашему рецепту 👌🏻🤓

Нравится Ответить
guru_wine
Мари·Мама дочки (3 года)

Ооооо,как здорово))напишите мне потом ,как вам)

Нравится Ответить
mir_vsem
Аня·Мама двоих (младенец)

@mary_mary28, хорошо ☺️

Нравится Ответить
mamkakosti
Tat·Мама двоих (2 года, 3 года)

всегда делаю с коньяком. Еще под конец обжарки печени столовую ложку меда можно 👌🏻🔥

Нравится Ответить
guru_wine
Мари·Мама дочки (3 года)

Да,главное,шоб морковь была не шибко сладкой)))))

Нравится Ответить
mamkakosti
Tat·Мама двоих (2 года, 3 года)

@mary_mary28, от одной штуки даже сильно сладкой не должно)

Нравится Ответить
guru_wine
Мари·Мама дочки (3 года)

@mamkakosti, попробую 🤤

Нравится Ответить
lavlav
Ольга·Мама сына (2 года)

А я добавляю кориандр и белый молотый перец. А вместо коньяка портвейн, надо с коньяком попробовать.

Нравится Ответить
nastumber
Настя·Мама двоих (4 года, 16 лет)

Блиин. Как я забыла про паштет 😁

И куда я рецепт записала? 😑

Нравится Ответить
j0ryk
Елена·Мама сына (3 года)

Хм, ну теперь хочется попробовать такой паштет конечно

Нравится Ответить
j0ryk
Елена·Мама сына (3 года)

А зачем там коньяк?)

Нравится Ответить
guru_wine
Мари·Мама дочки (3 года)

Крайне важен для вкуса

Нравится Ответить
Читайте также
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Анна
anna_ivanovnaa
Анна·Мама сына-младенца

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Читать далее →
1838636
mariag2022 Оу, спасибо за рецепт 👍
zhumashevaa Пирог был в сохраненных давно 😆 Дошли все таки руки,очень вкусный ,спасибо за рецепт!
ann0vna Был рецепт в закладках, приготовила вчера, конечно же в ночи. Это действительно отвал всего. Спасибо 😋😋😋
Читать все 324 комментария →