Рецепты

Добрый вечер, девочки😁
Публикую рецепт Белевской пастилы. Пожалуйста, попробуйте это русское лакомство ❤️
Итак !
🍎2 кг яблок очистить от косточек , запечь в духовке до состояния « сдулся», взбить погружным блендером в пюре , остудить.
🍎3 белка, 200 Гр сахара взбить блендером до плотных пиков ( смотри фото)., постепенно добавлять охлажденное пюре , продолжать взбивать в пышную массу .
🍎распределить массу на коврик , предварительно чууууть смазанный растительным маслом . я пользуюсь дегидратором( режим 70 градусов, 7 часов) , , силиконовыми ковриками с бортиком. Также можно использовать духовку в данном режиме.
🍎все слои полученной пастилы соединить , завернуть в пергамент , по желанию присыпать корицей.
Хранить в таком виде всю зиму 🔥👍🏻
Отвечу на все вопросы , претензии 😁
Рекомендую!#моререцептов

Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.

Нам вчера было ооочень вкусно 😍
И главное очень просто 👌🏼 все ингредиенты на третьем фото.
Я раньше так часто делала, но без шпината. А тут в прегги увидела рецепт с ним 🔥👍🏻
#некулинарныйблогер

Срочное дополнение к моей незаслуженно забытой рубрике #естьдольшечемготовить.
Остерегайтесь подделок 😎😂

Нужно поработить гостей, потратив менее десяти минут? Вам сюда.

Мидии в белом вине. Трезвенникам и язвенникам дозволяется.

На двух голодных человек понадобятся:

🔸замороженные мидии в раковинах - 1 кг
🔸здоровенная луковица
🔸чеснок - 4 зубчика или две чайных ложки сухого
🔸петрушка (можно сушеную) - дохрена
🔸хорошее сливочное масло - треть пачки
🔸смесь перцев и соль - сколько позволит совесть
🔸белое сухое вино - 250-300 мл
🔸лимонный сок - пол-лимона (небольшого) сойдет
🔸очень свежий белый багет. Если достанете чесночный, гости будут ползать у вас в ногах.

Мелко режем лук и чеснок, обжариваем прямо в кастрюле на сливочном масле до легкого зарумянивания.
Бросаем туда очищенную от стеблей и (опционально) порезанную петрушку, перец, соль, наливаем жидкость от размороженных мидий (не смейте ее выливать, это ваш будущий бульон!!!!), вино и лимонный сок, доводим до кипения.
Вываливаем мидии.

Варим ПОД КРЫШКОЙ 3-5 минут на среднем огне, периодически встряхивая кастрюлю.

Чо делать с багетом. Если он замороженный, печем в разогретой до 180’ духовке 10-15 минут. Готовый надрезаем и щедро мажем маслом, петрушкой и чесноком.

Собсна, всё.

Подаем в широких и глубоких тарелках вместе с бульоном. В бульон полагается обмакивать хрустящий багет и стонать.

Атвичаю, вы обретете славу шеф-повара всея раёна.
Вот просто таки ничего не буду больше говорить, это нужно поглощать, а не обсуждать.

‼️‼️‼️АХТУНГ! УВАГА! ВНИМАНИЕ!!!
Мидии вызывают неконтролируемое повышение либидо. Остерегайтесь погодок.

Рецепты куличей нннадо?
Я коллекционер знатный, каждый год пеку и пробую разные рецепты, на любой вкус и даже цвет!
К сожалению с ИГ проблемы нарисовались, так что вот сюда кидаю, постаралась все подробно описать, если остались вопросы - отвечу на все.
Кому надо налетай😉