Паштет.
Паштет, который мои дети едят ложками прям тёплый:
- 500 гр. печени индейки (курицы);
- 1 крупная луковица;
- 2 моркови (ближе к крупной);
- 300-400 мл. сливок 20%;
- 70 гр. сливочного масла 82,5%.
Порезать произвольно и крупно лук с морковью. Тушить до мягкости на среднем огне.
Кинуть печень, добавить температуру. Как схватится, вернуть средний огонь и тушить под крышкой минут 10-15. Частями добавить сливки, прогреть. Каждый раз всё это будет становится более однородным. Когда все с...
Это самый вкусный рецепт шарлотки что я ела😍внутри яблоки получились как повидло,сама не сухая,влажная и ооооочень мягкая и вкусная😍😍😍ловите рецепт😘
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
СИНАБОНЫ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ 🍏🍎
Ох уж эти булочки... опасные, честно вам скажу 🙄
Не успел оглянуться, их уже и след простыл 😱😁
Готовятся элементарно 🙌🏻
Замесила тесто, раскатала, намазала и насыпала начинку, свернула в рулет, нарезала, запекла и смазала соусом 🤤
Все просто! 🙌🏻
✅ смешиваем 240 мл чуть тёплого молока, 1,5 чл сухих дрожжей, 70гр сахара, 1 чл соли, 1 яйцо, 75 гр мягкого сливочного масла и 520 гр муки, замешиваем тесто, оставляем в тёплом месте на час
✅ для начинки растопит...
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ 🍫💔🤤
Оно бомбическое! 😍
Хрустящая корочка и тягучее внутри , оооооох 🤤
И готовится одной левой 👌🏻😊
Итак, рецепт
Растапливаем
✅ 2 плитки горького шоколада - 180-190гр (у меня было немного молочного с орехами ) и
✅50 гр. сливочного масла
Даём остыть
Взбиваем венчиком
✅150 гр коричневого сахара и
✅2 яйца
Добавляем шоколадную смесь,
✅80 гр муки
✅1/4 чл соли
✅1/2 чл разрыхлителя
Все перемешали, тесто получается жидкое и выкладываем на пергамент столовой ложкой, можно по...
САМЫЙ ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК 🍰😊
Приготовили вчера вместе со Степкой самый простой, но очень вкусный чизкейк, по этому рецепту я пеку уже более 10 лет, не меньше! 😊👌🏻
Делимся с вами рецептом 😊
✅измельчить 400гр печенья (типа юбилейного
✅растопить 170-180 гр сливочного масла (зависит от жирности печенья) и перемешать с печеньем
✅ выложить дно и бортики разъёмной формы (удобно утрамбовать стаканом)
✅ 400 гр творожного сыра (типа альметте или Хохланд) взбить в 2 яйцами, 150 гр сахара, 100 мл сливок (20-30%)...
#выжитьнасотку 😂
Предлагаю ввести такой тэг, в связи с положением многих🥺
Ленивые голубцы
400грамм фарша- 89р
Качан капусты- 69р
Яйцо~ 5р
Творожок-бесплатно🤓 спасибо молочной кухне.
Капусту перемалываем в блендере, смешиваем с фаршем, разбиваем яичко, соль, формируем котлетки, заливаем творожком с водой. Запекаем 40 мин/ 180 гр
Наверное многие любят сырки глазированные , у меня сразу воспоминание из детства или вспоминаю сразу мужа 😁он их обожает , поэтому я предпочитаю домашние сырки ! Поверьте , на вкус они божественные , в сто раз вкуснее чем покупные 👌🏼
Глазированные сырки #рецептымаргоши #рецептымарго
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱творог 2 упаковки
🌱сахарная пудра 100 грамм
🌱масло сливочное 120 грамм (комнатной температуры)
🌱ванильный сахар 1 ст.л
🌱кокосовая стружка 4 ст.л (если не любите можно без них , можно изюм добавить)
Д...
Вот такой вечер четверга внезапно вышел 😊 сейчас ещё ореховые рогалики испеку и угомонюсь 😁
Продублирую рецепт, чтобы вам не искать 😊 он очень простой!
Хачапури по-аджарски 👌🏻😎
Призываю приготовить всех!
Ну это реально очень вкусно!
Это мы ещё и масло сливочное забыли положить 🤦🏻♀️ (и в этот раз тоже 😂)) а так - оно моментально тает, размешиваем его вместе с желтком и сыром и макаем в это все кусочек нежнейшего теста 🤤🤤🤤 Итак, рецепт!
Из этого количества у меня получилось два довольно больших хач...