Я продолжаю свой марафон по готовке , пока не надоело 😅 даже азарт какой-то появился новенькое готовить ) впервые сделала рыбу под крабово-сырной шапкой и рулет с фаршем ) И свою любимую картошку со сметаной 😋 В запасе еще пару рецептиков новых, а потом уже пойду по классике ))
Рецепты ❤️
Рыба под шапкой:
Берем любое филе рыбы ( у меня минтай ) , натираем на терке крабовые палочки и сыр, заправляем майонезом и выкладываем на рыбу . Запекаем в духовке .
Рулеты с фаршем :
Берем лист лаваша, намазываем на него фарш, майонез и я еще добавляла соус цезарь из вкусвилл и сыр . Затем выкладываем второй лист лаваша , так же намазываем фарш , смазываем кетчупом, добавляем бекон и сыр . Сворачиваем в рулет и режем на кусочки . И в духовку . Можно сделать из одного слоя .
С картошкой все просто ) обжарила , потушила и в конце добавила ДОМАШНЮЮ сметану . Это мега вкусно! Но не уверена , что с покупной так можно сделать . Можно заменить жирными сливками, я думаю
mama-sofa @katiyan @iriskakosmetolog @crossfire @esenia93 @yulek331 @baby86992 минтай режу на кусочки (стейки) примерно 4-5см толщиной слегка обжариваю до
kazmerchuchkazoya Муж поймал огромную щуку я из неё сделала котлет. Очень вкусные, из свежей рыбы
margomalova Я неделю назад по вашему рецепту рыбу приготовила 👍🔥🥹это просто пушка как вкусно! Спасибо 🙏
С уверенностью скажу, что это мое самое вкусное блюдо из кабачка - спагетти кабачковые с курицей и помидорами тушенные в сметане 😍
Кабачок моем, при необходимости чистим от кожуры, овощечисткой нарезаем тонкие слайсы и эти слайсы нарезаем ножом на тонкие полоски - получается спагетти. Это реально не сложно и быстро чем кажется) далее на сковородку чуток масла и хорошо разогреваем, кидаем наши спагетти, готовые кусочки курицы, помидоры, вкусные специи и две ложки сметаны. Все хорошо перемешиваем, Закрываем крышку и тушим 10 минут. Выкладываем на тарелку и посыпаем сыром и можно кушать 🤪
На все про все, если есть готовое мясо, уходит не более 20 минут)
#быстроужин
#кабачковыеспагеттибомба
#кабачкирулят
"Мааам купи чипсыыы", ноет моя драгоценная саранча. А я отвечаю - нет! И рассказываю #всратыерецепты
Короч, тут вообще дел на пять минут. На большой противень помещается три картошки. Их надо порезать слайсами и позвать детей: хотят чипсов, пусть вытрут каждый слайс бумажным полотенцем и сложат в миску.
Пьем кофе, наслаждаемся, видом работающих детей. Как допьем кофе, они как раз и слайсы перетрут.
Допив кофе, в миску с сухими слайсами кладём по столовой ложке соли и растительного масла, еще какие хотим специи, паприку там всякую, если есть. Если нет, просто с солью тоже замечательно получится. Мешаем, и - внимание! - опять зовем детей! Стелем на противень пекарскую бумагу, без нее всё прилипнет . Поручаем детям разложить на нее слайсы так, чтобы они не соприкасались между собой (слайсы, а не дети, детям соприкасаться не возбраняется ). Делаем вид, что очень заняты: включаем духовку на 180, конвекция, если есть, с обеих сторон. В разогретую духовку ставим противень. Ждем 10-15 минут в зависимости от толщины слайсов. Достаем, вынимаем, вытряхиваем на тарелку. Вуаля - вы великолепны, а у саранчи чипсы! (Хрустят отлично)
