блюда

Девочки, очень советую приготовить наггетсы с этой смесью. Ну очень вкусно и сочно получается!!! Пришлось 2 раза детям готовить. И сама с удовольствием поела, хотя я не любитель таких лакомств))
Пачка стоит 650 тенге. Ее хватает наверное на килограмма 1.5 куриной грудки. То есть выход очень большой.
Надо то всего куриная грудка, яйца и смесь из пачки.

Очень часто готовлю этот салат 🥗

И гостям и просто на ужин, иногда вместо ужина идёт)

Отвариваю свеклу (режу кубиками)
Руккола
Заправляю оливковым маслом
Сверху фетакса
И бальзамический соус

Получается очень вкусно, быстро и полезно. НЕ СОЛЮ. Не перчу.
Соль даёт сама фетакса и бальзамический соус.

Кедровые орешки ещё забыла, сверху немного посыпать. На фото их нет.

Захотелось домашнего сыра - сделали 😁

2 литра молока поставила кипятить
Тем временем хорошо смешала 4 яйца и 400 гр сметаны, добавила чайную ложку лимонного сока
В закипающее молоко добавила соль по вкусу - 2,5 чайной ложки, но позже сошлись во мнении, что можно было чуть больше. Затем 0,5 ложки соды.

В кипящее молоко тонкой струйкой влила яично-сметанную смесь, непрерывно помешивая. Затем добавила 2 чайные ложки мелко нарезанного укропа и на глаз специй из мельницы, у нас 2 вида - супные ово...

Этот салат я готовлю второй день подряд. Уж так он мне понравился. Рецепт нашла на просторах Инстаграмм. Казалось бы, обычные и простые ингредиенты, но как же это вкусно. Весь секрет в заправке. Заправка получается настолько вкусная, что её можно просто так кушать ложкой. Итак, рецепт: помидоры черри, красный лук, бородинский хлеб пару ломтиков, перепелиные яйца. Заправка: пучок кинзы, греческий йогурт (2 ст. ложки), лимонный сок (1 ст.ложка), растительное масло (1 ст. ложка), соль, чёрный перец...

Сегодня на ужин у нас нудли или галушки, как их чаще называют. Блюдо украинской кухни, думаю многие его знают. Есть много вариантов приготовления галушков. Готовят на дрожжевом или пресном тесте. Я же готовлю тесто на кефире , по мне так самый лучший и быстрый способ 👌 Сочетание мясной подливы и нежного теста - это что-то безумно вкусное. Мясо брала говядину (вырезку), но можно любое мясо, даже курица подойдёт.

СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЛОВА 🥘

🍴Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

🍴Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

🍴Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

🍴как бы вам не хотелось открыть крышку и за...

Мы обожаем кукурузу приготовленную именно таким способом:
1. 4-5 початков кукурузы, очистить поломать пополам или на 3 части
2. Обмазать сверху сливочным маслом, посыпать орегано
3. Завернуть в фольгу, выпекать 1 час, 200 градусов 👍🌸😋

Хотите расскажу как приготовить творожный сыр дома? И при этом нужно всего три действия))
Ваша задача купить кефир с самым высоким процентом жирности, у меня был от натиже 3,2%.
Положить кефир в морозилку на сутки.
Достать с морозилки, освободить от упаковки, положить в марлю или чистую не плотную тряпку и оставить наночь. За ночь вся сыворотка отделится, и у вас в марле останется грамм 300 творожного сыра) у меня получилась полная моя тарелка, с которой я обычно кушаю)
Дальше делайте как хотите...

Люблю рецепты, на которые тратишь минимум времени и продуктов, а потом бац и вкусно!😜😜😜😉😉😉😉

Один из таких)))⤵️⤵️⤵️

Порадовало то, что в рецепте нет яиц, потому как их мы уничтожаем с реактивной скоростью))
Мама моя в шоке:
"Вы куда их деваете? Каждый день что ли яичница у вас?🤔😳"
🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Итак рецепт сырных лепешечек в духовке (я брала все ингридиенты в 2 обьеме, соответственно указанное количество продуктов × 2):
➡️ 200 гр сметаны (у меня JLC 15%)
➡️ 100 гр муки
➡️ 100 гр сыра ( у меня сулугуни, ...

Девочки привет всем, выложила в сторис в инстаграме как я делаю пахлаву, прям от а до я кажется, мыжыыып тусириппин озимде)), кому интересно можете посмотреть
Ссылка ссылка
Мой инстаграм @nafisa_astana