рецепты

Забываю тут писать рецепты 🙈
Кажется, что все уже их в инстаграме и так видят 😊
Этот шведский шоколадный пирог стал настоящим хитом 😁 (не помню как он называется на шведском, что-то вроде кладкаака 🤔😁. Почти каждый день получаю от вас сообщения с восторгами о нем 😍
И если вдруг вы его ещё не готовили, то это надо срочно исправлять! Тесто замешивается руками за 5 минут, из элементарных ингредиентов и печётся ещё минут 15! 😁 ну идеально же! 😊
Шведский шоколадный пирог 🍫🙈🤤
Хрустящая корочка и нежный тягучий внутри, как шоколадная паста 🤤 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
✅ растопить 135гр сливочного масла,по очереди добавить
50гр какао
1чл ванильного сахара
180 гр сахара
110гр муки
3 яйца
Выложить в форму, выпекать в разогретой до 180С духовке до первых трещинок. Не передержите, а то получится просто шоколадный кекс, тоже вкусный, но не то 😊
Приятного ❤️😊
#kristique_kitchen #kristique_сладкаявыпечка

Пышные оладьи 🤤
Атаковали мой Инстаграм)))

Ниже напишу рецепт, а перед этим - несколько рекомендаций, благодаря которым у вас точно получатся пышные и вкусные оладьи 😊
Итак,
🥞 кефир должен быть тёплым! Ни в коем случае не холодным 🙅🏻‍♀️
🥞 после того, как тесто готово, дайте ему постоять около получаса
🥞 после этого тесто перемешивать не надо 🙅🏻‍♀️😊
🥞 выпекайте оладьи на среднем огне (я пеку на 6 из 9) и под закрытой крышкой 🙌🏻

И рецепт
✅ Смешиваем 1 яйцо и 2-3 ст л сахара
✅ добавляем 250мл тёплого кефира , 1/2 чл соли, и 200- 250 гр муки, и в конце 1/2 чл соды, тесто должно получится густым и меееедленно стекать с ложки 😊 выпекать на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом 🙌🏻 приятного аппетита! 😊 #kristique_kitchen