Готовить что либо связаное с тестом для меня было чем то непостижимым. Да что говорить, обычные блины всегда получались комом 😂а тут нашла рецепт "кутабы с картошкой" и офигеть! Они у меня получаются каждый раз. В общем, девчонки, если вдруг кто то так же не дружит с выпечкой, то это точно у вас получится 🙃 рецепт теста на сл фото. (раскатать тонко) Начинка любая, какую хотите. Жарить без масла.
П.С. За фото прошу прощения, муж уже кружил над тарелкой и время сфотографировать красиво не было.
Приятного аппетита 😋
Лучший комментарий
Комментарии
А у меня вопрос 🤔 как тесто раскатывать? Сразу все или отщипывать на каждый «чебурек»? Просто ни разу не готовила такие вещи ...
@t.t. Ничего страшного 😉 я делала как пюре, чтоб прям нежненько было 😋
@svetlanatlt, а тесто легко раскатывается?
@svetlanatlt надо завтра попробовать! Тесто как приготовили, так сразу и лепите? Не ждать?
@mama_dohki минут 20 все таки стоит подождать. Я убираю под пищевую плёнку и пока делаю начинку тесто "доходит". Главное добавлять горячую воду, не тёплую.
@svetlanatlt спасибо за советы! Попробую!
А лук успеет приготовиться за это время? И если тыквенные делать, то и тыква отварная должна быть?
Я лук отдельно обжариваю и добавляю в картошку. К сожалению на счёт тыквы не подскажу 🤔 не готовила с ней. Думаю в интернете сто процентов есть рецепт 😉
У нас это называется кыстыбы с картошкой
@lizzzi1804, я по-другому делаю. 100 гр воды, 100 гр масла, 100 гр молока,яйцо, соль
@leisanfarzeeva сохраню и ваш способ)) вдруг ещё вкуснее получится))
@lizzzi1804, попробуйте. Тесто получается очень тонкое, мне нравится
Тоже попробую завтра. Скорей это не чебуреки а жаренные вареники😉
Чебуреки же вообще делаются из другого теста. А это кутабы) слвсем недавно для себя открыла. Но думаю и с мясной начинкой будет очень вкусно. Пробуйте с любой, уверена что будет очень вкусно 😊
Я так редко смотрю тут рецепты , из-за того, что некоторые пишут "ОЙ ДЕВОЧКИ ЛЕГКОТНЯ, я за 3 минуты сделала" а когда смотрю рецепт читаю: добавьте в тесто яйцо трёхдневной выдержки розового фламинго, добавьте туда дрожжи космического брожения, замесите всё глядя на Юг и уберите тесто в холодильник на 689 минут" думаю емааа, откройте двери я выйду)))
Ваш рецепт зацепил в самом начале - узнала себя
Для меня это находка 😄
Не люблю возиться с тестом..последнее время приловчилась в лаваш всё заворачивать) завтра попробую😄
Вот прям тоже как про себя прочитала 🙈
Я уверена, что у вас все получится 😊 я тот ещё рукожоп, но этот рецепт мне удался 😉
Круто выглядит! Спасибо за рецепт) попробую сделать на недельке)
Спасибо большое 🤗 обязательно попробуйте, это очень вкусно 😋
👍🏼👍🏼👍🏼 похожие делаю, только к картошке ещё сыр добавляю
Ммм, я тоже хочу попробовать))) очень надеюсь, что получится!
Я тоже далеко не кулинар, у вас получилось очень круто, скажите чем вы там края запечатали?)
Рецепт 👍у меня мама тоже так делает чебуреки. То что без масла это круто , но блин не каждая сковорода так красиво поджарит их без него, не пригорело бы
@svetlanatlt, ох,глазастый,все увидел 🤩🤪 надеюсь,не на ночь глядя просит жарить?! 😅
@navernoenata хитрожопый он 😂 завтра буду кулинарить 😊
@svetlanatlt, да там все тоже самое только с мясом )
Спасибо за рецепт . А фото шедевр , очень даже отлично получилось .
Спасибо за рецепт ! 😜 завтра попробую )))
Не горит без масла?
На антипригарной сковороде не пригорает 😊 сначала раскалить сковороду, после на средний огонь. Примерно 3 минуты с каждой стороны. Надеюсь Вам понравится 🤗
@svetlanatlt, у меня Tefal сковорода,пробовала без масла,все равно пригорает 😀
@navernoenata попробуйте слегка кисточкой смазывать. Думаю поможет 😊
Я так редко смотрю тут рецепты , из-за того, что некоторые пишут "ОЙ ДЕВОЧКИ ЛЕГКОТНЯ, я за 3 минуты сделала" а когда смотрю рецепт читаю: добавьте в тесто яйцо трёхдневной выдержки розового фламинго, добавьте туда дрожжи космического брожения, замесите всё глядя на Юг и уберите тесто в холодильник на 689 минут" думаю емааа, откройте двери я выйду)))
Ваш рецепт зацепил в самом начале - узнала себя
Для меня это находка 😄
Не люблю возиться с тестом..последнее время приловчилась в лаваш всё заворачивать) завтра попробую😄