Вот и первое доброе утро календарной весны, ага..
А мы тут все толстеем к лету.. ну реально, родители мужа уже его затюкали, чтоб он меня откармливал, а то я как тростинка.. лучшая фраза свекрови: "ты что, хочешь остаться один с двумя детьми? Сам то вон какой пузатый, а Дашу ветром сдует".. В шоке они были, короче говоря, видя меня на днях.. А Вова лучше ничего не придумал, как теперь по ночам, возвращаясь с работы привозить мне... эээ.. шаурму 🙈
А я вчера снова пекла этот божественный брауни с творогом. В этот раз ещё грецких орехов добавили с Викой.. получилось вкуснее, чем в первый раз!
Комментарии
@neron106 @lik106 @lena.ves @tatabond @mamaolga89 писала давно, но продублирую
Для шоколадного слоя:
- 100-150 гр шоколада
- 100 гр масла сливочного
- 3 яйца
- стакан сахара
- 2 ложки какао
- стакан муки
- щепотка соли
- разрыхлитель
- ванилин
- орешки
Для творожного слоя:
- 200 гр творога
- 1 яйцо
- ванилин
- пара ложек сахара
Приготовление:
Шоколадный слой:
Шоколад и масло поставить таять на водяную баню. В это время взбить яйца и сахар. Растопленную шоколадную массу добавить в сахар и яйца. Муку смешать с солью, какао, разрыхлителем, ванилином и добавить в шоколадную смесь. Все перемешать в однородную массу. Добавить раздробленные орехи.
Творожный слой:
Творог, яйцо, сахар и ванилин тщательно перемешать, чтоб получилась однородная масса. Я делала это блендером.
Далее низ формы покрываем шоколадной смесью, на нее неоднородно, в некоторых местах, творожную массу, затем снова шоколадную. Так повторять слои. Сверху все должно быть покрыто шоколадным слоем.
Выпекать минут 30-40 при 180°.
10кг жирка от меня! Безвозмездно,т.е даром)))) забери!))) уверяю,это не последний жир))) ты меня не обкрадешь))) забирай!)))
Если б вот так вот можно было, с удовольствием бы себе в пару мест взяла)))
@dassshik, и 5 кг от меня можно забрать😉 брауни вкусный очень наверно😋
Вот ведь не люблю такие вещи, сладкое, мучное. Но смотрится очень аппетитно
Спасибо)) ооо, как это - не любить мучное, сладкое?)))))
@dassshik не знаю, с детства не люблю. Но вот солёный огурец или вобла это моё 😋
А рецепт можно?)