рецепты

🍝 Как готовить макароны с пользой

Мои дорогие, сегодня в прекрасный воскресный день - вкусно и полезно 🌿

А также удивительный факт про макароны, который я, к своему стыду, узнала совсем недавно.

Многие блогеры демонизируют углеводы и женщины 45 + с подозрением смотрят на макароны, боясь скачков сахара и лишнего веса.

А зря. Дело не в том, чтобы навсегда исключить пасту из рациона.

Дело в том, как её готовить. И здесь есть три важных момента:

⏱️ Варить правильно, до состояния аль денте.

Че...

Рецепт сливового пирога🍂🥮☕️

Очень просто делается, а какой вкусныыый🤤

Ингредиенты:

• масло сливочное 115гр

• сахар 100гр

• 2 яйца

• мука 120 гр

• разрыхлитель теста 1ч.л.

•корица

•сливы

Приготовление:

1. В размягченное масло добавляем сахар и перемешиваем.

2. Добавляем яйца (по одному) взбиваем

3. Добавляем муку смешанную с разрыхлителем и все перемешаем.

4. Отдельно смешиваем 1ст.л. корицы и 2-3 ст.л сахара.

5. Форму присыпаем мукой, выкладываем тесто, а на него сливы, затем посыпаем все саха...

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ 🙌🏻😀

Не ожидала, что они вызовут такой ажиотаж 🫣 я обычно более активна в других соцсетях , сюда выкладываю пост и бывает захожу потом только вечером или через несколько часов , поэтому не сразу отвечаю на комментарии )

Откуда чашка «мама» оставлю в комментариях здесь, потому что в том посте уже не смогу каждому ответить 😀

Спасибо вам за доверие , приятно , что вы спрашиваете рецепт ) и отдельная благодарность тем, кто делает это вежливо 😌 очень люблю и уважаю таких людей ❤️

Итак: Котлета по- киевски.

Я делаю из фарша!

На самом деле это самая долгая лепка котлет из всех , что я когда - либо делала, но и самая вкусная.)))

Правила идеальной киевской котлеты:

1. Холодный фарш (все ингредиенты должны быть ледяными).

2. Замороженная начинка (палочка масла в морозилке минимум 60–90 минут).

3. Герметичная лепка (без трещин, иначе масло вытечет).

4. Охлаждение перед каждой панирвкой и перед жаркой (это гарантирует сочность и хрустящую корочку)

Берём ингредиенты на 1 ...

Вчера в топе были мои закуски, столько комплиментов получила благодаря им☺️

И подумала, что могу и для вас на заказ приготовить что пожелаете, если вдруг будет интересно🔥

Можете писать в лс по наполнению брускетты либо же порционных салатов 🫶🏻

В комментариях дополнила еще фотографий :)

Чем я занималась все эти дни. Готовила заготовки👩‍🍳 Теперь в холодильнике порядок, и на пару недель есть что готовить🍝

Девочки, что вы еще замораживаете? В следующий раз хочу попробовать что-нибудь другое)

Девочки, спасибо огромное всем, за фото и рекомендации❤️Столько много шедевров заготавливаете👩‍🍳🍝 Сделала заметки и сохранила все фото - вы просто умнички, что поделились классными идеями с заготовками😍 Теперь осталось всё это воплотить. Пост удалять не буду ❤️

#заготовки

Поделюсь рецептом очень вкусной аджики .

Перец красный 1,5 кг

Помидоры 700 грам

Одна очень большая луковица

4-5 зубчиков чеснока

🌶️ острый перец по вкусу

Соль по вкусу

Кинза большой пучок

Уксус 70- чайная ложка

Все блендером вжих

Варим 25 мини, добавляем уксус и кинзу,еще пять мин и по баночкам .