рецепты

‼️ГРИБНОЙ ПИРОГ из продуктов которые есть у каждого! Идеально для тех кто не ест мясо, ну и для всех☺️
Он настолько вкусный что вы себе не представляете🥰

Тесто
220 гр муки
125 гр сливочного масла
1 яйцо
0,5 чл соли

Начинка
400 гр шампиньоны
Сметана
2 луковицы
2 яйца
100 гр сливок
150 гр сыра
соль/специи по вкусу

1) Нарезаем масло кусочками в муку, перетираем, добавляем яйцо и замешиваем тесто. Замешивается оно за 1 мин, убираем в холодильник.

2) Обжариваем лук, шампиньоны, добавляем специи, заливаем сметаной, чисто как соус, чтоб не плавали.

3) Натираем сыр.

4) Смешиваем 2 яйца и сливки.

5) Вылепливаем дно и бортики тестом, форма 25 см. Отправляем на 15 мин в духовку. Достаем и высыпаем приготовленные грибы, покрываем сыром и сверху заливаем сливками не доходя до края бортиков (начинка чуть разбухнет)

Отправляем на 35-40 мин в духовку 170 градусов
Bonapetite!🥰

#милочкаготовит

Рубрика выходного дня 😅 Вжик-вжик и готово ✔️ В этот раз рыбный паштет 😋👍 на завтрак шикардос.
Завтра ещё снова печеночный сделаю, так удобно на неделе с утреца им перекусить и кофе 🧡

Рецепт прост. Кому интересно))
Идём в АТБ, берём тунец (я взяла DeLuxe, там его 185гр), моцареллу (Mozzarella 45% Das Ist 125g., кругляшом 125гр) и дома 2 яйца отварных (на самом деле лучше 3, я в след. раз на этот объём 3 штуки возьму). Соль, перец, специи - по вкусу. Вжик-вжик и наслаждаемся))

@_mama_polinki_, и да, хлебцы шикарные, мягкие, то что нужно 😋 спасибо за наводку 🙌

#чёпоесть