​​Гречка по особому рецепту

🍃на 100грамм - 128.25 ккал, Б/Ж/У - 5.56/6.11/13.6 🍃

Ингредиенты:

1 стакан гречки

2 стакана воды

100 г любого маложирного сыра

1-2 помидора

2-4 зубчика чеснока

Соль, специи, пряные травы по вкусу

Приготовление:

Гречку залить двумя стаканами воды. Посолить, довести до кипения и варить на среднем огне. Когда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Не мешая, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне. Когда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать.

Перед подачей настоять под крышкой 10-15 минут.