Рецепты

МОЛОЧНЫЙ КОРЖИК

(можно делать половину нормы. Коржиков получается очень много)

Кто тут говорит, что у него руки не из плеч???

С этим рецептом справится даже ребёнок.

Второй плюс - что не нужно никакого специального оборудования и инвентаря. Кастрюлька, скалка и ваши ручки. Этого достаточно!!

Рецепт, как всегда, в карусели.

Сахара я положила в 2 раза меньше. Вы смотрите по своим личным предпочтения. Можно перед выпечкой посыпать сахаром.

Коржики получаются очень пышными и мягкими. Главно...

ПП наггетсы, без капли жареного жира) можно детям)

Куриное филе нарезать небольшими удлиненными кусочками, замариновать в специях и соли на 15-20 минут. Обмакнуть каждый кусочек в яйцо и обвалять в кукурузных хлопьях без сахара (заранее "побить" Их в среднюю крошку. Выложить на противень, (пергаментом выложить) и в духовку на 25 минут при 180 гр (хм, время думаю от духовки зависит, по рецепту было 20 минут).

Не так сочно, конечно, чем во фритюре, но тоже очень вкусно)))

#быстроужин

#быстраяг...

Один из любимых супов у Миши , да и мой, что скрывать 😄👌- тыквенный крем-суп со сливками 😍

Рецепт:

Картофель - 3 шт среднего размера и тыкву ( по объему столько же, сколько картофеля) порезать крупными кусочками. Половину моркови порезать кружочками, залить водой, чтобы только покрывала овощи,добавить соль, варить после закипания 20-25 минут на небольшом огне. В это время обжарить до золотистого цвета 1 луковицу мелко нарезанную на смеси сливочного и растительного масла , в конце жарки добавля...

Пообещала @ann-a написать про болоньезе и забыла, конечно. Чо с с меня взять.

Исправляюсь, тем более что блюдо сие - классическое #естьдольшечемготовить .

Не претендую на полную аутентичность, но получается адски вкусная штука.

🛒 на 4 порции запасаем:

- 400-500г хорошего говяжьего фарша

- здоровенная луковица или пара средних

- базилик, петрушка, чеснок (можно сушеные)

- 500 г томатов в собственном соку (которые без добавок, кубиками, типа Pomito) или очищенные от кожуры (опустите на мин...

Девочки если вы не приготовите эти панкейки,считайте себя преступниками😅 Я много рецептов перепробовала, но этот самый😻 Просто, вкусно, минимум испачканной посуды, максимум вкуса😅 пока эти панкейки жарились, я собирала игрушки, мыла посуду, и наводила порядок, переодически подходя к печке😸

Рецепт ...

Молоко 1 стакан

Кефир пол стакана 🥛

Яйца 2 шт 🥚

Разрыхлитель 1 пакетик 🥄

Ванилин/сахар ванильный 1 пакетик 🥄

Соль щепотка 🧂

Сахар 3 ст.л. 🍚

Мука 1.5-2 стакана 🥣

Растительное масло 3 ст.л. 🥄

Пригот...

Вкусный и быстрый завтрак из Лаваша и яиц. Вкуснотень!!! 😍👍

Я его нашла!! Нашлаааа!😂

Рецепт крема максимально похожий на воздушную прослойку как в Чокопай. Столько рецептов перепробовала, и вот он получился)

Если вдруг тоже кому он нужен, вот:

Замочить 1ст.л без горки желатина в 2 ст. л. холодной воды, оставить набухать минут на 10.

2 белка смешать со 150гр сахарной пудры и 0.5 пакетика (4гр) ванильного сахара, поставить на водяную баню и взбить на большой скорости до пышной, густой массы (миксером от блендера взбивала минут 10), убрать с бани. Застыв...

Девочки, делюсь рецептом запеканки для малюток наших 🥰

2 творожка агуша

1 яйцо

1 ст. ложка манной крупы

1 ч л фруктозы ( можно заменить сахаром, но тогда , думаю столовую нужно. Фруктоза слаще)

Соли пару крупинок совсем.

Яйцо смешиваем с манной крупой и сахаром. Я блендером за 15 сек это сделала.. И оставляем на 5 мин постоять. Затем добавляете туда творожок.

Смазываем форму сливочным маслом. У меня 2 маленькие 12×12. Выливаем в форму. И в духовку. В ХОЛОДНУЮ ! на 170 гр на 45-50 мин...

Женщина, которая на днях тут опубликовала простой и доступный рецепт приготовления шоколадного фондана, надеюсь ты это прочтешь! Я готова руки тебе целовать! Я потратила времени и сил меньше, чем на шарлотку. Никогда бы не подумала, что из акционной шоколадки за полтинник можно сотворить десерт ресторанного уровня!

Upd: ещё рекомендуют яйца взбивать холодными, чтоб пышнее пена была и щепотку соли кидать для лучшего взбивания... Но я забыла

Uppd: не умею красиво фоткать, но, поверьте, это вкус...

Доброе утро, мамочки!

Венское печенье😍 Его ещё называют "Натертыш"

Ингредиенты:

✔️1 стакан сахара

✔️3 стакана муки

✔️1 яйцо

✔️щепотка соли

✔️200 гр. маргарина

✔️1 ч.л.соды гашенной уксусом

✔️200 гр. любимого варенья

Итак, за дело 😉:

🔸Взять   мягкий маргарин, растереть его с сахаром и яйцом

🔸добавить просеянную муку, соль, соду и замесить крутое песочное тесто.

🔸Разделить его на две части.

🔸Одну часть   положить в морозилку на 15-30 мин. (его должно быть удобно натерать на тёрке.

🔸Вторую часть распр...