Доброе утро, мамочки!
Венское печенье😍 Его ещё называют "Натертыш"
Ингредиенты:
✔️1 стакан сахара
✔️3 стакана муки
✔️1 яйцо
✔️щепотка соли
✔️200 гр. маргарина
✔️1 ч.л.соды гашенной уксусом
✔️200 гр. любимого варенья
Итак, за дело 😉:
🔸Взять мягкий маргарин, растереть его с сахаром и яйцом
🔸добавить просеянную муку, соль, соду и замесить крутое песочное тесто.
🔸Разделить его на две части.
🔸Одну часть положить в морозилку на 15-30 мин. (его должно быть удобно натерать на тёрке.
🔸Вторую часть распределить по дну удобной посуды для выпечки или протвиню (я делала это руками, не пользуясь какими-либо "помощниками"
🔸Выложить сверху теста ровным слоем варенье.
🔸Затем взять тесто из морозилки и натереть его на крупной терке так, что бы начинка скрылась под тестом.
🔸Выпекать 15 мин при температуре 180°.
🔸Нарезать на квадратики или прямоугольнички лучше пока готовое изделие тёплое. Но можно и оставить его целым, тогда это уже будет песочный пирог😁
Приятного вам чаепития! ☕
#рецепт #рецептпеченья #венскоепеченье #печеньенатертыш
Комментарии
@tatanafokina91309 я ещё не готова стать бабулей🙈😂
😂 Крепись, у меня ещё в запасе рецепты есть🙈😂
Всегда его делаю, когда варенье уде девать некуда😋
Вот и у меня от варенья полки ломятся🙈
@dorofeevaam у меня мама всегда в детстве делала по старой книге рецептов ))) и там было такое название
Рецепт бабушкиного песочного пирога
Ну бомба!!🔥🔥🔥
Как в моем детстве бабушка пекла🤗
Тесто песочное:
-пачка масла
-2 стакана муки (перетереть все как песочку)
-пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции.
-соль, сахар по вкусу.
Оставить тесто в холодильнике на часик.
Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня:
-фарш свинина говядина
-картошка
-лук
-капуста
Готовиться примерно час на 180 градусах)
Не забыть конечно сверху помазать яйцом)
#рецептыбабыиры
Как приготовить блины?
Рецепт:
3 яйца
3ст.ложки сахара (по вкусу)
Щепотка соли
Стакан молока
Стакан муки
Стакан кипятка
3ст.ложки раст.масла
Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋
#владанакухне
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Как приготовить сладкий пирог к чаю?
Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕️
и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝
✔︎ Варенье - 1 стакан
✔︎ Мука - 1 стакан с горкой
✔︎ Сахар - пол стакана
✔︎ Растительное масло - пол стакана
✔︎ Яйцо - 3 шт
✔︎ Сода - 1 ч.л
✔︎ Соль - щепотка
п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝
В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону.
Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать.
Добавить муку, масло, перемешать.
Влить варенье, перемешать.
Готовое тесто выливаем в противень, пр...
Ты прям рукодельница🤗👍