Уже года 4 готовлю эту шарлотку. Никогда не подводит. 5 минут и всё.
Стакан сахара и 4-5 яиц взбить до пышной белой пены. Добавить стакан муки. Всё взбить миксером. Нарезать яблоки 3-4 шт (как хотите). Я ложу яблоки в 2 слоя. Тесто, яблоки, тесто, яблоки и потом сверху ещё покрываю тестом.
180 градусов 40 минут. Готово ✔️
Девочкиии, это суууупер десерт 😍😍😍 у нас дома заходит просто на УРА! Приготовьте обязательно!
Тесто:
Мука - 1ст
Масло сливочное пол пачки ~ 100 гр
Сахар - по вкусу, я кладу 2 столовые ложки
Яйцо - 1 шт
Муку перетираем с маслом, яйцо взбиваем с сахаром и все соединяем, в холодильник на минут 30
Начинка:
Творог -500 гр
Сахар - 2 ст ложки
Ванилин - 3 гр
Яичный желток- 3 шт
Все смешиваем с помощью миксера или блендера
Суфле:
Яичный белок - 3 шт
Сахарная пудра - 50-70 гр ( по вкусу) ❗️Яичный белок ст...
Если у вас прокисло молоко🍶🥛 или есть недопитый кефир, делайте сыр🧀
Это вкусно😍👍🏻
У меня было полтора пакета прокисшего молока и 0,5 кефира, вылила в кастрюлю, добавила туда предварительно 3 взбитых яйца🥚(миксером) с солью, немного лимонного сока🍋 хорошо размешала, довела до кипения, продолжать варить пока масса не начнёт сворачиваться большими хлопьями, выключить плиту.
Дуршлаг застелить марлей, вылить в неё смесь. Собрать и подвесить, пусть стекает.
Потом поставила сыр под гнёт, часа на 2-3, ...
Очень вкусный десертик 🧁 в вазочке . Так же можно сделать его в большой форме ( стекло не обязательно )
ингридиенты -
1 любой бисквитный рулет
половинка банана
3ст ложки варёнки ( сгущенка )
крем ( взбитые сливки )
как на фото укладываем рулет нарезанный на половинки , сверху мажем по немногу сгущенкой , раскладываем бананы , все заливаем взбитыми сливками . украшаем 🧁🧁🧁
#рамадан2019
Ч1епалгаш ❤❤❤
Только вспомнила что обещала рецепт . Девочки простите 🎈🎈🎈
500 мл - кефира ( с холодильника)
1чл - соли
Щипотка соды
Мука на глаз .
В кефир добавляем соду и соль тщательно пепемешиваем . Затем по чуть чуть мешая начинаем добавлять муку . Замешиваем не тугое , мягкое , не много липкое к рукам тесто . Убираем на час отдохнуть под полотенце .
Начинка 🎀
300 - 350 гр творога .
Пучок зеленого лука
Соль
Лук нарезаем мелко смешиваем с творогом и солью . Мешаем обязательно рука...
Всех с праздником Курбан-Байрам🕌
Хочу поделиться своим рецептом пышных и вкусных баурсаков🥐
Ингридиенты: мука-500гр., молоко-300мл., сл.масло-30гр., дрожжи-1 ст.л., сахар-1 ст.л., соль-1 ч.л., яйцо-1шт, раст.масло-2 ст.л.
✔Приготовление:
Дрожжи+сахар+соль развести в теплом молоке. Как поднимутся дрожжи добавить растопленное сливочное масло и яйцо, все аккуратно перемешать ложкой. Во всю эту смесь постепенно высыпать муку и замешивать тесто. Масса получится немного липкой, оставляем под крышкой, ...
Моя доча очень любит мороженое😋 А меня, честно сказать, начала раздражать эта ее любовь, т.к она постоянно просит "мазёня" 😶
Потому что я не доверяю составу магазинного мороженного, категорически его не покупаю. Мороженное из макдака тоже напрягает меня своей ценой))) ну не может нормальное мороженое стоить 200 тенге)
Мёвинпик нам привозят, и не известно что он делает во время транспортировки😂
Покупаем в основном бамбино, но и там хрен знает че за состав😂 поэтому я решила готовить его сама! Го...
Балую мужа выпечкой постоянно 😊😊😊так вот, чьи мужья или дети любят сладкое, вот вам простой и быстрый рецепт
4 яйца
1 стакан сахара
1 чл соды
2 банана (либо 2 яблока, 2 груши, кто что любит)
1 стакан муки (иногда чуть больше, смотрю на глаз, тесто как не очень густая сметана)
В духовку на 30 минут, тем 180-200 градусов
Посыпаю сахарной пудрой
🌸Вот вам девочки еще идейка для вечернего Ифтара на Рамадан 😍😍😍 . Домашние напитки 🙄🐦🌿🍋 и полезно и вкусно.
💎1 бутылочка💎 - лимон🍋 ( 5кусочков) , имбирь🐥 ( 3 кусочка ) . Клубничное варенье 🍓( 3 стл ложки на бутылку с ягодами ( 3 - 4 ягодки ) ,
1 чл сахара . Все закидываем в бутылку и завариваем кипятком.
💎2 бутылочка 💎 - лимон🍋 ( 5кусочков) , имбирь🐥 ( 3 кусочка ) . 1 чл сахара 🐵 . Зеленый чай 🌿 заранее заваренный в стакане . ( настаять 3 - 5 мин ) все перемешать . Залить стакан зеленого ч...